Пилешко ќебап со тапенада

пилешко

  • Исечете го пилешкото на 48 еднакви коцки и зачинете го со сол и црн пипер. Изрендајте ја жолтата кора од лимон и исцедете го овошјето.

Служат: 6 лица
Време на подготовка: 15 минути

  • 750 гр пилешки гради
  • 1 лимон (рендана кора и исцеден сок)
  • 7 лажици маслиново масло
  • 1 лажичка ким (турски)
  • 2 лажички суво оригано
  • 1 лажичка цимет
  • 4 чешниња лук
  • 2 лажици балсамичен оцет
  • 2 лажици свеж рузмарин, ситно сецкан
  • 4 лажици домата тапенада
  • 2 лажици каперси, ситно сецкани
  • чили во прав (половина лажичка)

Исечете го пилешкото на 48 еднакви коцки и зачинете го со сол и црн пипер. Изрендајте ја жолтата кора од лимон и исцедете го овошјето. Измешајте во сад со кора од лимон и 2 лажици сок од лимон, 2 лажици маслиново масло, ким, оригано и цимет. Додадете 2 чешниња лук дадени на ситен ренде. Додадете половина од коцките пилешко.

Во друг сад, одделете, измешајте 2 лажици маслиново масло со балсамичен оцет и рузмарин, над кои додадете повторно 2 чешниња рендан лук. Сега додадете ја другата половина од пилешките коцки. Покријте го садот и оставете го пилешкото да се маринира во фрижидер околу 3 часа. Повремено мешајте.

За преливот измешајте ги преостанатите 3 лажици маслиново масло со тапенадата и капарите. Зачинете по вкус со зачинет чили. Пилешкото оставете го одделно во сито да се исцеди. Зачинете со цимет и ким и наредете ги шила. Сега ставете ги другите парчиња пилешко маринирано со балсамичен оцет на други шила. Ставете ги ражените на жешка скара околу 6 минути. Свртете ги шила од другата страна 6 минути. Истурете дел од преливот на раженот.

Енергија по порција: 125 kcal/Протеин 0 g/Маснотии 13 g/Јаглехидрати 2 g g

Здрава храна
Намалување на нивото на холестерол
Храна што ви помага да спиете подобро
Кафето ни помага да живееме подолго
Колку е нездрав.
Марула - кралица на зеленчукот
Јаглехидрати и млади
100 храна без калории
Јогурт - чудо храна?
Црвеното вино може да го третира периодонтитисот?
Каков леб да јадеме?
Магнезиумот спречува срцев удар
25 тајни за подолг живот
Апчиња за витамини: предупредување од специјалисти
Чудесна храна што го одржува здравјето
Банани, совршена храна

Здравствена грижа
Кога ни треба детоксикација?
Индиска терапија со врел камен
Диета за здрави очи
Лек со лубеница
Чај од малина - целосен лек за детоксикација
Предностите на користење на сауна
Диета за детоксикација за 5 дена
Диета за рак на дојка
Диета за детоксикација за жени
Што знаеме за терапијата со акупунктура и како таа може да ни помогне?
Оваа хипноза е терапевтски метод?
Детоксикација во пролет
Чудесен рецепт со лук