Пилешко мед од лук - бесплатен рецепт со фотографија »
Азискиот рецепт за пилешко мед од лук е едноставно зготвен и исто така вистински пријател за паричникот поради неговите малку, ефтини состојки. Вака вкусот на брзата храна е најдобро.
- 400 гр филе пилешки гради
- 1 лажица пченкарен скроб
- нафта
- за сосот
- 3 чешниња лук, притиснат
- 125 мл пилешки фонд
- 5 лажици мед
- 3 лажици соја сос
- 1 лажичка масло од сусам
- 1 лажичка ѓумбир, свежо рендан
- 1 лажичка пченкарен скроб
- Солена пиперка
- за гарнир
- Кромид
За Мед лук пилешко Прво исечете го пилешкото филе на парчиња со големина на залак, измешајте ги со 1 лажица пченкарен скроб, измешајте ги и двете и оставете го настрана за момент.
Додека пилешкото впие, ги мешаме сите состојки за сосот заедно.
Сега земаме тава или вок, го загреваме, додаваме малку масло и добро го пржиме маринираното пилешко наоколу.
Потоа го истураме сосот, се вари еднаш, го намалуваме огнот на нежно врие и потоа готвиме 15-20 минути додека сосот убаво не зоврие.
За да го украсиме готовиот сад, исечеме неколку прстени од кромидот што ги шириме великодушно над горниот дел кога служиме.

Како и со скоро секое азиско јадење, пилешкиот ориз од мед лук (зошто да не и со кокос) најдобро одговара со него. Можете исто така да додадете зеленчук по ваш избор.