Пилешко пиперче - рецепт ЕДЕКА
Крцкаво, сочно, вкусно: со нашиот едноставен рецепт во рерна за зачинета пиле пиперка на пржени клинови од компир, можете да им послужите на вашите најблиски срдечно и избалансирано јадење за навистина големиот глад! Исто така, научете како да издлабите пилешко.
Вашата оценка е зачувана. Многу благодарам!
Врската е копирана во таблата со исечоци.
3 лажички црвен пипер, благородна слатка
2 гранчиња мајчина душица
500 гр компири, восочни
Доколку е потребно, извадете ги нараквиците и вратот од пилешкото, исплакнете ги со проточна вода и изматете ги. Изматете црвена пиперка, сол, бибер, масло од репка, мед и мајчина душица на маринада. Ставете го пилешкото во печка и измијте го со маринада.
Компирите измијте ги и четвртина. Измијте ги пиперките, извадете го јадрото и исечете ги на коцки. Во пилешкото додадете компири и пиперки.
Загрејте ја рерната на 180 ° C и печете пилешко пиперка околу 45 минути додека не порумени. По 30 минути, температурата на јадрото може да се измери еднаш, а потоа да се чека уште 15-20 минути. Температурата на јадрото треба да биде најмалку 70 степени.
Зачинете со сол и бибер и послужете. И, ако претпочитате без месо, зошто да не го пробате нашиот рецепт за компир клинови со зеленчук!
Pивината е идеална и за азиската кујна. Затоа, пробајте го нашето кокосово пилешко месо со пржени зеленчуци и тестенини мие.
Референтна сума за просечен возрасен според LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
Рецепт од пилешко пиперче: крцкав надвор, сочен внатре
Крцкавото печено пиле е безвременска кулинарска класика за целото семејство - со нашиот рецепт пиперка-пилешко можете да уживате во златно-кафеава печена живина на медитерански начин благодарение на зачинета маринада од мед-масло со мајчина душица, чили и црвена пиперка. Нашиот рецепт содржи само околу 25 гр јаглени хидрати по порција, па затоа и нашето пилешко пиперче е исто така погодно за диета со малку хидрати. Алтернативно, можете да послужите ориз со пилешко, што е исто така гарнир со малку јаглени хидрати (28 г јаглени хидрати на 100 г).
Практично: Со нашиот рецепт не мора да размислувате што одговара со пилешкото пиперче. Бидејќи не само што вклучува печено, туку и вкусни придружни јадења. Ние користиме и компири Пиперка на коцки. Можете исто така да ги исечете мешунките во ленти. Во печење, сите состојки се готват заедно со пилешкото во рерна, слично на нашиот рецепт за тенџере со пилешко и зеленчук. Заштедува време и е истовремено вкусно! Во нашиот рецепт за пилешко тепсија, сите состојки исто така се готват заедно, но на шпоретот.
Loversубителите на живината со слабост во медитеранската кујна дефинитивно треба да го испробаат нашето пилешко портокал и рузмарин - овој оригинален рецепт од Малта ви нуди убава овошна нота со слаткото овошје што ја заокружува деликатната арома на месо!
Паметен совет за познавачите за кои кожата е највкусниот дел од печено пиле: Пред да готвите, исечете го печеното на половина и ставете го во тавата за печење. На овој начин кожата станува крцкава и кафеава наоколу.
Пилешко бугарска пиперка: интензивен вкус и некомплицирано
Крцкава пржена целина пилешко не е само искуство во однос на вкусот, туку и импресионира визуелно. И знаете: јадете со очи! Потребни ви се само 30 минути активно работно време за нашето пилешко пиперка, а поединечните работни чекори се толку комплицирани што дури и почетниците во кујната можат да ги совладаат без никакви проблеми. Како што можете да видите, секој готвач остава впечаток со ова раскошно јадење!
Патем: Користете чепкалка за заби за да проверите дали печењето е совршено сварено. Користете го ова за да го прободете најдебелиот дел од месото. Ако излезе црвена или розова течност, на пилешкото уште ќе му треба малку време. Веднаш штом сокот од месо е чист, печењето е готово.
Како правилно да се издлаби пилешко печено месо
Без разлика дали е грантирано пилешко со крем сос, зачинета пиперка пиперка или пилешко хранат со пченка: месото треба да биде така што ќе можете да уживате во вашето готово печење правилно врежан волја. Важно: месото ќе остане нежно ако го оставите да одмори неколку минути откако ќе го извадите од рерна. На овој начин, сокот од месо се дистрибуира во печено месо и не излегува веднаш кога ќе го исечете.
Кога резбате, прво исечете ги нозете на печеното со остар нож до коска. Потоа свиткајте ги клубовите настрана додека не се видливи коските. Потоа пресечете го месото прецизно на зглобовите. До сочни Филети, кои се исто така идеални за нашите пилешки ленти да се олабават долж градите, направете долг пресек со ножот на коската на живината. Потоа исечете го месото цврсто по коската. Конечно, одделете ги крилјата на ист начин како што ги правевте нозете претходно - готово!