Пилешко ролна со спанаќ и сирење - МорандиКом

1 пилешки гради Моранди без коски
250 гр замрзнат спанаќ
4 тенки парчиња сирење
12 тенки парчиња сланина
2 јајца
1 кромид
1 чешне лук
нафта
сол
пипер
зачини за пилешко
сушена мајчина душица
Начин на подготовка

Кромидот и лукот ситно исецкајте ги и пржете на малку масло.

Додадете го одмрзнатиот и исцеден спанаќ. Оставете на тивок оган, мешајќи постојано неколку минути, а потоа додадете малку вода и оставете да се излади.

Изматете ги јајцата како омлет и додадете ги во спанаќот на оган. Хомогенизирајте го составот и поклопете го по вкус со сол и црн пипер.

Ние ги исекуваме коските на коските на два лобуси. Секоја ја шириме во лист што го зачинуваме по вкус, па ставаме две парчиња сирење и фил, па цврсто го валкаме и го завиткуваме во сланина. Поправете со чепкалки за заби и ставете ги ролните да се кафеави во тава со масло додека не добијат боја.

Движете се во сад отпорен на топлина и ставете ги во рерна на среден оган 10-12 минути.

---