Пилешко со мед и ѓумбир - ниско или масно
состојки
- 4 мали парчиња пилешки гради
- 1 лажичка мед
- 1/4 лажиче ѓумбир
- 1 лажичка сок од портокал
- 3/4 чаши мелени житни култури
- 1/2 лажиче сушен магдонос
- црн пипер
Начин на подготовка
Во сад измешајте мед, сок од портокал, ѓумбир и црн пипер, и истурете го составот над пилешкото. Пилешки гради во комбинација со житни култури се додаваат во нелеплива тава и се оставаат да се готват околу 20 минути.
Покрај неговата употреба во кулинарското поле, ѓумбирот може да се користи и во:
- варење: Неколку парчиња ѓумбир ја смируваат болката во стомакот и го враќаат апетитот. Сок од ѓумбир помага да се спречи повраќање или гадење.
- ладно: Поради своите својства, чајот од ѓумбир е идеален во борбата против настинка, треска или симптоми на грло.
- превенција дијабетес и компликации предизвикани од дијабетес: Ingerумбирот може да го намали шеќерот во крвта и да помогне во намалувањето на маснотиите во крвта.
Медот содржи витамини, аминокиселини, минерали и антиоксиданти. Меѓу витамините, најважни се витамините А, Ц, Д, К, комплекс на витамини Б. Во борбата против вишокот килограми, медот може да биде сигурен сојузник. Тоа е замена за шеќер и го стимулира метаболизмот.
Главен извор на храна на протеини е месото, содржи аминокиселини, витамини Б, Д, минерали (цинк, железо, селен, фосфор). Фосфорот помага во одржување на здрави заби и коски, централен нервен систем и ефикасно функционирање на бубрезите. Пилешкото месо има ниско ниво на маснотии, што е идеално во секоја диета.