Пилешко во кинески стил; Тој негува жени како тебе веќе 20 години

4 порции подготвени за 20 минути, 431 калорија по порција, 7 гр маснотии, 1 гр јаглехидрати

негува

Потребни состојки за подготовка на пилешкото

4 парчиња кокошки, без кожа, месо исечено на ленти

4 порции јуфки со јајце

2 чешниња лук, смачкан

1 црвена, жолта и зелена бугарска пиперка, исечена на парчиња

250 гр морков, се сече на ленти/лента со помош на специјален лушпа за зеленчук

1 куп зелен кромид, исечен на сегменти

Како да се готви пилешко во кинески стил

1 Загрејте го маслото во вок и пржете го месото 5 минути со постојано мешање. Оставете да врие 15 минути.

2 Во меѓувреме, варете ги јуфките во врела солена вода 4 минути, додека не навлезат.

3 Додадете соја сос, лук, бугарска пиперка на вок. Се вари 2 мин. Додадете морков и продолжете да готвите 2 минути.

4 Исцедете ги течните тестенини, додадете ги во вок со преостанатиот соја сос и зелен кромид. Промешајте и послужете веднаш.

Понт: Целиот преостанат зеленчук од други јадења може да се пржи во вок, со постојано мешање. Бидете сигурни дека тие се исечени што е можно потенки за да продираат брзо.