Пингвински леден кил
Мек сладолед - повторно откриена стара loveубов!
Во раните денови на производство на мек сладолед, потрошувачите не даваа голема доверба во мекиот сладолед. Состојките и лошата хигиена доведоа до лоша слика за продажба. Технологијата за производство и средствата за чистење што се користат во денешно време резултираат со хигиенски сладолед! Нечистотиите се појавуваат само кога клиентот е таму го држи сладоледот во раката и тоа е точно исто како и со кој било друг сладолед.Затоа, потрошувачот може сам да одлучи: да лиже свеж прислушен мек сладолед од затворен систем без микроби или да изеде топче сладолед, кое се сервира со изложена топка сладолед се чуваат во контејнер со вода за плакнење - земени се од отворен сад за ладење, кои се чуваат додека не се потрошат. Најновите студии на Државниот завод за животна средина и здравје во Баварија покажаа во студијата објавена на Интернет дека мекиот сладолед има многу помалку микроби од сладоледот од гелатериите Во многу малку примероци имаше за што да се пожалиме.
Јас лично, секогаш би избрал свеж, вкусен мек сладолед од мое сопствено производство! Здраво и освежувачко без многу калории.
Трендот кон мек сладолед е огромен, бројките за продажба на производителите зборуваат сами за себе. Дури и на потрошувачки саеми како што се INTERNORGA во Хамбург или SÜDBACK во Штутгарт, во последните години има огромно зголемување на продажбата. Вкусот станува сè попопуларен!
Сладоледот што го нудиме дома е базиран на стар, патентиран рецепт од поранешниот ДДР, затоа не е нов производ, туку сладолед кој има долга традиција и е број 1 во секторот за мек сладолед по вкус.
Нормалниот мек сладолед е секогаш MIX, т.е. два вида мешани. (Поради употребената технологија, два цилиндри за замрзнување по машина).
Како за:
Класик: чоколадо, ванила
Овошен: малина, јагода, рибизла, шумска бобинка,
Боровинка, диња
Невообичаено: дрвен дрво, јајце, јогурт, калинка,
Нане, панакота, бодликава круша и многу повеќе.
Здравиот: морско леќа, матеница, јогурт, портокал, итн.
Свежина: (од свежо овошје) како: круши, банани, јагоди
Поради употребата на машини, два вида по машина, продажбата се врши на две, најмногу три машини во екот на сезоната; дневно чоколадо-ванила и ванила-овошје (се менува секој ден). Ако продажбата е мала, како во пред-сезоната, така и по-сезоната Употреба на една машина (2 вида). Во однос на профитабилноста и искористеноста на капацитетот на машините, оптимално е да се троши порција на секои 8 секунди/по машина. Засега е решено прашањето за подготвување на повеќе од 4 типа.
Што ако сладоледот од ванила е премногу жолт? Не грижете се, ние користиме само растителни бои.
Помогнете, мојот сладолед не е достапен денес! Нема проблем, а како со сладоледот од ванила во чаша со вкусен овошен сос како јагода, цреша или банана?