Пирамида на храна Свесната исхрана е полесна отколку што мислите - Ортенау
Ортенау (голем). Нашата диета има огромно влијание врз нашето здравје бидејќи храната што ја јадеме им обезбедува на нашите тела сè што е потребно. Премногу од едното или другото може да има негативен ефект. Затоа, се препорачува свесна, здрава или базирана на диета. Прехранбената пирамида на Федералниот центар за исхрана (BZfE) дава индикација за тоа како правилно да се јаде. „Тоа е едноставен и секојдневен систем со кој секој може да ги провери или оптимизира своите навики во исхраната - без да брои калории“, изјавува Лузија Болак-Беушлајн, шеф на Центарот за исхрана во Ортенау. Бидејќи станува збор за избор на храна, како и порции и големини на порции. „Вашата сопствена рака се користи како мерка“, вели експертот за исхрана. „Индивидуално е, расте со вас и на тој начин ги зема предвид различните потреби на една личност - во зависност од возраста и полот“. Една порција одговара на едната рака. „Секоја храна е дозволена, се што е важно е избалансирана мешавина“, нагласува Болак-Беушлајн.
Бои на семафори
Покрај тоа, пирамидата ги доделува боите на семафорот на различна храна. Храната што може да се ужива во изобилство е обележана со зелена боја, храната што треба да се консумира умерено во жолто, а црвената боја е економична употреба.
Пијте доволно
1,5 литри течност за шест порции во текот на денот се идеални. Треба да се претпочитаат вода или незасладени чаеви од билки. Дневно се препорачуваат пет порции зеленчук, салата и овошје. Три порции зеленчук и две порции овошје би биле идеални. Совет: Оние кои купуваат регионално и сезонски имаат целосен вкус, бидејќи на производите им е дозволено да созреваат.