Пишувано Здраво оригинално жито

Спел, близок роднина на пченицата, полека, но сигурно ги освојува полиците на супермаркетите, бидејќи е исклучително здрав и разноврсен. Луѓето кои се алергични на пченица често наоѓаат алтернатива во правописот. Спел има малку орев вкус, не е проблематичен при печење и е полн со витамини и минерали. Го заменува кафето, а неговите лушпи се користат за правење перници кои ги масираат вратот и рамената додека спиете. Што друго има во оригиналното жито, можете да дознаете овде.

Состојки на напишани

Правопис, така е речено од Сент Хилдегард фон Бинген (1098 - 1179), е „најдоброто жито“, тој „го прави неговиот јаде право месо и правилна крв, среќен смисла и среќно човечко размислување“.

Она што го знаеше игуманијата, исцелител и природно-научник одамна е докажано научно денес: правописот има повеќе минерали и витамини од најдобрата пченица. Неговата висока содржина на силициум диоксид позитивно влијае на вештините за размислување и концентрацијата, како и на здравјето на кожата и косата.

Правопис испорачува за:

62 проценти јаглехидрати
2,7 проценти маснотии
8,8 проценти влакна и
12 проценти вреден протеин, кој содржи траги од сите есенцијални аминокиселини

Употреба на напишани

Правопис е поврзан со обична пченица и од оригиналните видови пченица Ајнкорн и Емер се појавија. Бидејќи житото е стара сорта, се смета како Исконско жито или античко жито.

Во денешно време, правопис повторно ужива голема популарност. Како алтернатива на пченично брашно Право брашно на пример, користете во форма на леб и ролни, но исто така и во тесто за пица, тестенини или бисквити. Право напишано брашно е достапно во многу супермаркети и продавници за здрава храна, така што секој може да создаде свои рецепти за тестенини со правопис, правописни бисквити или интегрален леб дома.

Поради својот висок процент на таканаречен глутен, глутен, правопис има одлични својства на печење. Во случај на целијачна болест, правописот е несоодветен.

Исто така во форма на Право пиво се користи житото.

10 здрави лебови

Зелени јадра против глад

Зелениот правопис е посебна форма на пишување. Ова е полузрело собрано и потоа сушено Зрно правопис.

За прв пат Гринкерн беше споменат во документ во 1660 година во фактура во подрум од манастирот Аморбах. Отсекогаш имало влажни лета со дожд и град кои го притискале житото на земја. Земјоделците направија доблест од неопходност: Тие ги исекоа сè уште незрелите пишани уши и ги исушија над огнот. Сè уште незрелите зрна не беа мелени, туку варени. Беа создадени вкусни и хранливи јадења и на тој начин помогнаа да се спречи гладот.

Во денешно време Време на берба, денот на таканаречената зрелост на тестото, прецизно темпиран. Зелениот правопис потоа се пече, што значи дека ја губи способноста да 'ртат, но станува мелење.

Зелената правопис ужива во зголемена популарност затоа што има добар вкус и не е популарна само кај вегетаријанците како зелена пишана пита. И тоа е исто така здраво, бидејќи неговата висока содржина на калиум, магнезиум, фосфор и железо се важни градежни блокови за балансирана исхрана.

Мукефук како замена за кафе

Покрај Хилдегард фон Бинген, пасторот Себастијан Кнајп беше воодушевен и од ова зрно. Тој користеше печено напишано поради неговите вредни својства како замена за кафе - роден е „Мукекуф“, како што подоцна популарно го нарекуваа неговото правопис кафе.

Пишувани перници против болка

На крајот на краиштата, лушпата одвоена од житото не е отпаден производ: Како полнење на перница, тоа е средство за ослободување од болка и релаксација уште од времето на Хилдегард фон Бинген. Ваквите напишани перници се вреднуваат и како топлински перници и како прилагодливи перници, на пример за ревматизам и напнатост.

Правопис: непотребен Швабенкорн

За разлика од сродната пченица, правопис е помалку баран, постабилен и отпорен на временски услови, но му треба добра обработлива почва. Тој е тешко подложен на штетници, зимата не може да му наштети, но вештачките ѓубрива не го водат до врвни перформанси и успеси во размножувањето не треба да се носат со него.

Пред повеќе од 3.000 години, магијата дојде во Шпанија и Централна Европа од Азија. Во средниот век, правописот се одгледувал во големи делови на Швајцарија, Тирол, Баден-Виртемберг и Средна Франконија. Областите за одгледување во Германија го добија прекарот Швабенкорн.

Дури во 20 век, кога земјоделците продолжија да го зголемуваат приносот на земјоделски култури користејќи вештачки ѓубрива, одгледувањето на житни култури се намали во корист на пченицата, бидејќи приносите на нејзините култури се значително пониски од пченицата, а отстранувањето на лушпата што е цврсто прицврстена за житото е одземаат многу време и скапо.