Пита исполнета со послужавник со фил од печурки - Солени производи - Патисеро

Подготвена според традиционален романски рецепт, питата со печурки Линко Патисеро е одличен избор за посна закуска.
состојки:
Тесто (60%): бело брашно од пченица, вода, рафинирано сончогледово растително масло, пченкарен скроб, сол.
Пополнување (40%): исечени печурки (60%), вода, кромид, згуснувачи (модифициран пченкарен скроб, целулоза, натриум карбоксиметилцелулоза), сол, зачини, конзерванс (калиум сорбат), закиселувач (винска киселина).
Нутриционистички информации:
| Нутриционистичка изјава за незагреаниот производ | На 100гр | По порција = 1 парче пита (прибл. 100g) | % CR */100g производ (една порција) |
| Енергетска вредност | 1458 KJ |
* CR - Дневна референтна потрошувачка на обичен возрасен (8400kJ/2000 kcal)
Содржи 8 порции X 100g
Инструкции за складирање:
Брзо замрзнат производ
• Да се чува на -18 ° C со дозволени варијации од ± 3 ° C.
• Не одмрзнувајте по одмрзнувањето.
• Производот се консумира само по термичка подготовка.
• Овој производ не може да се пече во микробранова печка.
Како да се чува дома во замрзнувач: на -18 ° C до датумот на пакувањето.
По можност да се консумира пред датумот напишан на страната на кутијата.
УПАТСТВА ЗА ПОДГОТОВКА:
1. Загрејте ја рерната на 190 ° C (средна топлина).
2. Извадете ја питата од замрзнувачот и извадете го надворешното пакување (картон и фолија).
3. Ставете ја замрзнатата пита во рерна со плехот.
4. Печете додека не зарумени, 40-50 мин., Во зависност од ефикасноста на рерната.
5. За крцкава, златна пита, 10 минути пред да се подготви, намастете ја питата со 20-30 мл млеко и изматена жолчка.
6. По печењето, ставете влажна крпа на питата и оставете да се излади околу 20 минути.