Пиварница за пиво; 23 причини да ви помогнат да сфатите зошто пивото е корисно
Историски гледано, пивото не само што се пиело за задоволство, туку се вели дека има и лековити квалитети. Денес, науката ја потврди оваа вистина. Во принцип, пивото не е ништо повеќе од мешавина од билки. Како резултат на Reinheitsgebot (германски закон за чистота на пивото од 1516 година), пивото во Германија се правеше само од хме, јачмен и слад, за кои се знае дека содржат многу здрави елементи. Позитивните квалитети во пивото се добиваат како резултат на ферментација. Солариум и горчливи материи, особено хме и слад се главната причина за лековитите својства на пивото.
2. Пивото го намалува ризикот од мозочен удар.
Здравите состојки во пивото можат да спречат формирање на згрутчување на еритроцити во крвта и затоа можат да спречат мозочен удар.
3. Пивото позитивно влијае на крвниот притисок.
Лекарите од Холандија и Универзитетот Харвард откриле дека умерената потрошувачка на пиво го намалува крвниот притисок.
4. Пивото може да спречи дијабетес.
Дијабетесот, исто така, се јавува многу поретко кај алкохоличарите. Причината: телото може да го користи хормонот инсулин, што значително го намалува шеќерот во крвта.
5. Пивото ја подобрува меморијата.
Студиите на Американското здружение за срце покажаа дека пивото може да ја подобри меморијата. Пијачите кои пијат поретко страдаат од Алцхајмерова болест.
6. Пивото ги зајакнува коските.
Пивото позитивно влијае на метаболизмот на коските и може да спречи остеопороза (појава на кревки коски). Сепак, само кај млади мажи и жени.
7. Пивото ни овозможува да живееме подолго.
Луѓето кои пијат една или две чаши пиво на ден живеат подолго. Ова беше резултат на анализа на 50 студии. Постојат многу супстанции во пивото кои позитивно влијаат на функционалноста на кардиоваскуларниот систем.
8. Пивото може да спречи дијареја.
Микрокултурите за пиво се состојат од истите супстанции што ги има во млекото и оцетната киселина. Овие супстанции можат да спречат неограничено ширење на цревни микроби што можат да предизвикаат дијареја.
9. Пивото го намалува стресот.
Научниците од Универзитетот во Монтреал откриле дека работниците кои повремено пијат пиво страдаат помалку од стрес на работа отколку луѓето кои се воздржуваат.
10. Пивото спречува формирање камења во бубрезите.
Научните студии во Хелсинки покажаа дека содржината на магнезиум во шише пиво на ден може да го намали ризикот од камења во бубрезите до 40 проценти.
11. Пивото ја намалува несоницата.
Хмеops делува како природен седатив и ги смирува нервите. Затоа, една чаша пиво навечер е ефикасна помош за поздрав сон.
12. Пивото може да спречи рак.
Пивото содржи полифеноли - супстанции кои спречуваат формирање на тумори во телото. Главниот полифенол се нарекува ксантохумол. Нејзината предност: го намалува бројот на протеини во телото што треба да расте тумор во развој. Сепак, повеќе од две шишиња на ден може да имаат спротивен ефект.
14. Пивото спречува кашлање.
Луѓето кои пијат топло пиво се помалку чувствителни на настинки. Топол сок од јачмен ја подобрува циркулацијата на крвта, го подобрува дишењето, помага при болки во зглобовите и го зајакнува имунитетот. Наша препорака: ставете шише во тава со топла вода за да се загрее. Или истурете пиво во тава, додадете четири лажици мед и потоа загрејте.
15. Пивото им обезбедува на бремените жени фолна киселина.
Недостаток на фолна киселина може да доведе до дефекти при раѓање и предвремено породување. Само еден литар пиво содржи повеќе од една третина од нашите дневни потреби. Безалкохолното пиво може да се смета за додаток во исхраната за бремени жени.
16. Пивото го зголемува апетитот.
Горчливите материи во хмеот, јаглеродната киселина и алкохолот во пивото создаваат дигестивен сок и го стимулираат апетитот.
17. Пивото спречува чир на желудник.
Потрошувачката на само 1,5 литри пиво неделно го ограничува формирањето на бактерии (хеликобактер пилори) кои предизвикуваат воспаление на слузницата на желудникот и затоа го намалува ризикот од чир на желудник.
18. Пивото ја гаси жедта побрзо.
Пивото е идеално за гаснење на жедта. Алкохолот, јаглеродната киселина и солта во пивото ја зголемуваат апсорпцијата и хидратацијата на организмот многу побрзо отколку чистата, ладна вода.
19. Пивото ви помага да изгубите тежина.
Неодамнешните студии покажуваат дека луѓето кои уживаат во пивото умерено, имаат помала веројатност да бидат со прекумерна тежина од оние кои се воздржуваат. Причината: пивото го стимулира метаболизмот. Една чаша пиво содржи и помалку калории од иста количина сок од јаболко.
20. Пивото ги прави спортистите попаметни.
Италијанските спортски лекари проучувале дваесет спортисти-аматери на почетокот и на крајот на еден месец, додека пиеле литар пиво на ден. Резултат: иако на луѓето кои го полагаа тестот им требаше повеќе време да го завршат тестот, тие подоцна дадоа поточни одговори.
21. Пивото спречува воспаление.
Истражувачки тим на професорот д-р Дитмар Фукс од Медицинскиот универзитет во Инсбрук успеа да докаже дека пивото спречува биохемиски процеси во крвта, што нормално би довело до воспаление.
22. Пивото ја прави косата поубава.
Пивото содржи доволно минерали и витамини, кои служат за зајакнување на косата и прават сјај. Исплакнете пиво може особено да ја зајакне фината коса и да создаде поголем волумен. И не грижете се: мирисот на пиво исчезнува само по неколку минути.
23. Пивото го стимулира производството на мајчино млеко.
Соединенија од шеќер во јачмен го стимулираат производството на Пролактин, хормон кој го стимулира производството на млеко. Бремените жени кои не произведуваат доволно млеко, треба да се обидат да пијат безалкохолно пиво.