Пивото не дебелее

За авторот: Основач и соработник на интегрираната агенција за комуникација Кооператива 2.0. Обучувач со над 300 работилници на теми за дигитален маркетинг. Звучник и модератор на над 300 деловни настани. Блогер од 2007 година, со напишани над 13.000 написи.

Дека сè уште слушам како некои од вас велат дека ја ставате таа со „Јас се здебелив од пиво“, направете го следниот експеримент: не јади уште една недела, но ништо, ништо и само пиј пиво. И тогаш гледате колку сте полнети. И, обратно, престанете да пиете милиграм пиво и јадете како крава. И тогаш гледате колку сте се здебелиле:)) Претерувам, секако, но ве фати, се надевам, зошто го правам ова.

Да се знае дека има многу студии кои јасно кажуваат дека не е пронајдена директна врска меѓу нив Умерена потрошувачка на пиво (тука дискусијата станува гадна, знам…) и пивски стомак, како што популарно се нарекува. Нека сите го обвинуваат пивото за дебелеење, а не вратот со помфрит и избрана салата (попрскана со многу масло од секаков вид, што има сиромашни, само 440 калории на 50 мл). Фактот дека пивото е популарен пијалок и, следствено, само добро е да се обвини за многу проблеми.

Остави ги сите. И направете го експериментот за кој ви реков погоре. Можеби на овој начин, на радикален начин, ќе дојдете до заклучок до кој и јас дојдов (иако, се разбира, по многу промашувања, на кои воопшто не сум горд): не гоење храна, не гоење пиво, но ПРЕГОЛЕМ од што било. Ова ве прави дебели, вишокот! И, се разбира, најчесто идиотски комбинации што ги правиме пред да одлучиме што да ставиме во устата.

Да, знам, да чујам такво нешто од мојата уста, ио, кои се Г-дин Пиво за еден куп луѓе, може да се изненади. Едноставно, не е баш така. Затоа што знам што велам. Бидејќи мојата долга историја со овој прекрасен ликер (полн со смешна прекумерна потрошувачка, затоа што, нели, глупавоста е задолжителна фаза во животот) ме научи многу. И затоа Сакам да им кажам на сите да не ја достигнуваат оваа мудрост на тој тежок пат, со ексцеси и непријатни ефекти на среден и долг рок.

Добро, сега не разбирај дека оваа мудрост што ја сторив ме направи бог на умереноста. Не бе Нема шанси. Затоа што ги извршувам од време на време. Само тоа е, во целина, умерена потрошувачка ми пишува. И пиво, и храна. Она што и ти го посакувам. И што ќе проповедам од сега, сè повеќе и повеќе. Користејќи ме како пример, се разбира.

Не смеете да ми верувате, ненавремен грешник во алкохолот за кој станува збор. Но, можете да им верувате на специјалистите во Пиво, центар за студии за здравје и исхрана. Што се занимава со ова: со научна студија за ефектите од УСМЕНА потрошувачка на пиво. Постојат многу студии во Центарот со кои можете да се консултирате. Добро, ако сте во категоријата на оние кои сакаат да дознаат пред да проголтаат немешани клишеа и издувања од бунарот на мислата на некои.

Како пример ви ги давам препораките подолу, поврзани со комбинацијата на УМЕРЕНО пиво (да, знам, ме нервира; но ќе бидам таков од сега па натаму) и храна. Ви препорачувам да ги прочитате. Тоа навистина ќе ви помогне. Откривме подетално, како би дошле на настанот каде Кристина Мазилик таа исто така готви многу вкусни работи користејќи пиво (ти реков за нејзиното студио, да?) и каде што имав жестока дискусија со ценетата Д-р Алин Попеску (што ме поврзува со две lovesубови: рагби и пиво) за неколку работи и каде е за почит Д-р Корина Зуграву ни рече додека знае како да прави за многуте парови што кружат на пазарот поврзани со пивото:)

Храната ни помага да му обезбедиме на телото гориво и катализатори потребни за виталните процеси и е исклучително важен елемент за обезбедување здрав начин на живот, велат специјалистите на Цетрул. Варијација, комбинацијата на групи на храна и пијалоци кои ги надополнуваат едни со други композициски недостатоци е клучот за избегнување на недостатоци од секаков вид и градење балансирана исхрана.

Балансирана исхрана ни помага да се справиме со физичките и интелектуалните побарувања, ефикасно да се бориме против различните токсини во животната средина и нè одржува во топ форма. Од срцеви заболувања до дигестивни или ендокрини заболувања, диетата може да биде сојузник.

Да се олесни составот на правилна диета, храната е класифицирана во неколку категории, секоја група се одликува со нутриционистичка особеност. Така, млечните производи ни носат особено калциум, месо, железо, зеленчук и овошје придонесуваат за внесување на витамин Ц, пијалоците се навлажнувачки поради големиот процент на вода и, во зависност од состојките од кои се направени, можат да додадат други елементи. ИСХРАНА.

„За да функционираме правилно, потребно е да му го дадеме на нашето тело комбинации на храна кои се надополнуваат едни со други и му обезбедува и протеини и липиди и јаглехидрати (јаглехидрати). Не се препорачува комбинирање на храна што ја обезбедува истата работа, на пример леб со компири или тестенини, бидејќи сите носат многу јаглени хидрати. Без месо со јајца, и извори на протеини и маснотии. Потребно е да се размислува за оброкот, така што ќе биде комплетен не само во однос на вкусот, боите или аромите, туку и во однос на исхраната. Ова значи дека на секој оброк ни требаат макроенергетски хранливи материи споменати погоре, влакна, витамини и минерали. Покрај тоа, никогаш да не заборавиме да хидрираме правилно, ова е сè посилно бидејќи сме во топла сезона, кога губиме многу вода и многу минерални соли преку потење “, препорачува д-р Корина-Аурелија Зуграву, претседател на Центарот за Студии за пиво, здравје и исхрана.

Нутриционистите препорачуваат и консумација на растителна храна (зеленчук, овошје, маслодајни семе), која лесно се вари, имаат голема содржина на вода, витамини и минерали и обезбедуваат важен дел од нашите нутриционистички потреби.

Умерена потрошувачка на пиво и диета

Пивото може да биде дел од урамнотежена исхрана, кога се консумира во умерени количини. Со или без алкохол, како резултат на природните состојки од кои се прави (житарици, хме, квасец и вода), пивото може да обезбеди вредни хранливи материи и хранливи материи за метаболичките потреби на нашето тело.

Поради содржината на слад и хме, Пивото е важен извор на антиоксиданти и растворливи влакна, и пивски квасец, исто така, обезбедуваат есенцијални протеини и аминокиселини, како и бројни витамини и минерали (сите витамини од комплексот Б, вклучително и тиамин, редок витамин во рафинираната исхрана на современиот човек).

Сепак, за да имаат корист од можните корисни ефекти на потрошувачката на пиво, специјалистите ја нагласуваат и умереноста препорачува 330 ml/ден за жени и 660 ml/ден за мажи.

Пивото како состојка при подготовка на разни јадења

Гастрономијата е област со повеќе можности, а комбинациите на храна можат да го направат ова поле вистинска уметност. Пивото се покажа како исклучително разноврсен пијалок. Може да биде дел од здрав начин на живот, кога се консумира во умерени количини, па дури може да биде и состојка во подготовката на разни јадења. Пивото е клучен елемент во најрафинираните кујни, од неговата улога во тендерувањето разни видови месо, до присуството во рецептите за подготовка на сосови или десерти. Аромата и вкусот со кои пивото ги обвива кулинарските препарати главно се должи на хме h и слад.

Пиво и гастрономија: како да се совпадне пивото со различни јадења

Пивото може да оди многу добро дури и со најсофистицираните јадења. Одлично оди со јадења со кисел или горчлив вкус, како што се маринирани јадења, салати и морски плодови, бидејќи одлично се спротивставува на киселоста на оцет. Исто така, јадењата со домати или зеленчук одат добро со пивото.

истовремено, пивото ја омекнува сензацијата произведена од многу зачинета храна, меѓу нив има и оние кои содржат пиперка, лук или чили. А ориенталната кујна наоѓа во пивото совршен контраст за соја сосови или хамбургери зачинети со васаби, кечап или сенф. Комбинациите од пиво и сенф работат подобро од кој било друг пијалок.

Пивото може да биде одличен избор за придружба и кулинарски препарати со кремасти текстури, како што се сирења или јадења со јајца. Пиво со изразен горчлив вкус може да се конзумира со пушена риба, додека полесното пиво со помалку горчлив вкус одговара на маринирана риба.

Кога ќе одлучите да одберете пиво за уживање со стек, прво мора да ги земете предвид зачините и сосот што го придружуваат јадењето. Така, црно пиво со интензивен вкус би било подобро од другите сорти, кога стекот е интензивно зачинет.

Пивото може да биде и добар избор за подготовка на различни десерти. Колачи со темно чоколадо, слатки сладунец и лешник најдобро се комбинираат со темно пиво.

За здравствениот и нутриционистичкиот центар за пиво

Центарот за студии за пиво, здравје и исхрана е научен субјект, резултат на напорите на трите основачки членки: д-р Корина - Аурелија Зуграву, универзитетски предавач на УМФ „Др. Керол Давила “, кој исто така има квалитет на Претседател во Центарот за студии за пиво, здравје и исхрана, д-р Алин Попеску, примарен доктор по спортска медицина и консултант во областа на исхраната, имајќи го квалитетот на генералниот секретар и д-р Михаела Бегеа, доктор по инженерство.

Основан во декември 2011 година и официјално започнат на 7 март 2012 година, Центарот за студии за пиво, здравје и исхрана има за цел истражување на ефектите од умерената потрошувачка на пиво врз човечкото тело со спроведување на научни студии и дисеминација на информации од областа меѓу медицинската заедница и пошироката јавност.

Со цел активно да придонесеме за унапредување на нашето поле на истражување во земјата, Центарот годишно финансира истражувачки студии во
во форма на стипендии доделени на студенти, магистри, докторски студенти или академици, без оглед на возраста.