Pl; пее; со боровинки
Невозможно е да не ви се допаѓа свежа курва од боровинка. Да се биде во сезоната кога сме опкружени со толку многу свежо овошје, мора да ги искористиме целосно и да подготвиме најздрави деликатеси за целото семејство. Овој рецепт за пита е исто така нискокалоричен, така што не мора да се грижиме кога уживаме.
состојки:
- 6 чаши боровинки
- 2 лажички рендана кора од лимон
- 2 лажици свеж сок од лимон
- 6 лажици брашно
- 150 гр шеќер
- тесто за пита (видете го рецептот овде)
Метод на подготовка:
- Загрејте ја рерната на 180 ° C.
- Ставете ги боровинките во голема чинија и посипете ги со кора и сок од лимон, брашно и шеќер одозгора. Нежно мешајте додека не се покријат боровинките.
- ширење тесто за пита. Земете послужавник и ставете го тестото внатре во него, цврсто притискајќи на рабовите.
- Истурете го филот во тавата и рамномерно распоредете го составот од боровинки.
- Ставете го препаратот во загреана рерна, ставајќи го плехот на метална полица поставена во долната третина. Оставете ја питата во рерна 45 минути, додека филот не почне да врие на работ на плехот и кората добие златна боја.
- Послужете ја питата топла или на собна температура на денот кога е испечена.