Планините потсетуваат на килограми - Берлинер Моргенпост

Еднонеделен одмор на Зугспице - бесплатен, во служба на науката и евентуално дури и во корист на сопственото здравје? Имаше повеќе од 100 одговори на рекламата во Минхен „Абендзајтунг“, која беше насочена кон мажи со прекумерна тежина со индекс на телесна маса (БМИ) од најмалку 30.

берлинер

Всушност, истражувачите од Универзитетот во Минхен можеа да користат само 20 тест лица за нивниот експеримент врз Цугспице, за што известуваат денес во специјализираното списание „Дебелина“.

Просечната возраст на избраните субјекти беше 55 години, нивниот просечен БМИ беше 33,7 и нивната телесна тежина 105,2 килограми. Една недела пред нивното патување во Шнафернер Хаус на надморска височина од 2.650 метри, сепак, тие мораа да издржат низа мерења. Колку чекори одите дневно? Колку е висока нивната потрошувачка на кислород и емисиите на јаглерод диоксид? Колку калории внесувате на ден? Тогаш им беше дозволено да одат на планина и да се однесуваат точно како што беа навикнати во секојдневниот живот: не повеќе, туку исто толку вежбање како и обично, ист опсег на храна.

Резултат на експериментот: Сите испитаници изгубиле тежина во текот на планинската недела, во просек 1,5 килограми. Но, водачот на тестот Флоријан Липл има уште подобри вести: Дури и еден месец по нивниот одмор на Зугспице, испитаниците сепак ја држеа оваа тежина.

Може ли планините едноставно да предизвикаат вишок тежина? Дел од објаснувањето е и значително намалениот воздушен притисок на планините. При мерење на основната стапка на метаболизам во текот на неделата на Zugspitze, истражувачите откриле дека ова е намалено во просек за десет проценти кај испитаниците. Втор ефект на планинскиот воздух очигледно е дека сте побргу сити кога јадете. Без некако да ги поттикнат испитаниците, тие јадеа значително помалку сами во планинската колиба. Додека внесувањето калории на испитаниците пред патувањето беше околу 3.000 килокалории на ден, тие потрошија само нешто повеќе од 2.000 килокалории на планината.

Ова овозможува да се разбере намалувањето на телесната тежина, дури и ако физичката активност на ден остане непроменета на околу 5500 чекори на ден. Истражувачите дури можеа да ги разберат ефектите на двата ефекти одделно. Намалениот број на калории беше одговорен за половина килограм губење на тежината. Зголемената базална стапка на метаболизам резултираше со дополнителни 500 грама губење на тежината.