Планирање на кујната Осуден на отвореност во кујната - живеење - ФАЗ
Г-дин Мандл, валкани садови во мијалникот, прскање маснотии околу шпоретот и мириси на храна низ целата убава област за живеење. Кој всушност дошол на идеја кујните да бидат отворени?
Не знам кој го смисли тоа, не знам ниту сега. Но, факт е дека архитектите и дизајнерите на ентериер сакаа да ги решат тесните услови.
Затоа што изгледа подобро?
Не, на почетокот не се работеше толку за естетски прашања. Отворената кујна не беше навистина прашање на изглед.
Идеалот на кујната во Франкфурт, мода од времето на класичниот модернизам, т.е. дваесеттите години, исто така ги обликуваше плановите на подот во станбената конструкција во шеесеттите и седумдесеттите години. Во тоа време тие планираа, така да се каже, мали, опремени кујни во кои беше заглавена домаќинката. Беше заклучен. Две лица тешко можат да бидат во овие простории. Ситуацијата се влошува ако во станот нема оставата, чајната кујна или просторијата за складирање и резервоарот за вода треба да се смести на веќе едвај осум квадратни метри. Во одреден момент сакавте да се тргнете од фактот дека кујната е толку тесна, изолирана просторија.
Убаво и добро. Но, сега многу луѓе кои бараат стан во нови згради се чувствуваат покровителство дека мораат да користат отворена кујна.
Нешто сигурно се преврте, така што денес може да се добие впечаток дека постои диктат што го диктира отворената кујна. Тоа е точно. Всушност, отворената кујна обично е само предлог даден од давателите на услуги. Секако можете да го имате поинаку. Но, ова често е прашање на цена.
Па, градењето станува сè поскапо. Соодветно на тоа, градежната индустрија се обидува да ги направи плановите за подови и поефикасни. Затоа, wallsидовите не се користат. Така, се случува отворената кујна-дневна соба да биде дел од стандардната понуда - и неверојатни фрази да се уништат во маркетингот. На пример, за пространа живеење на 72 квадратни метри.
Значи, дали отворената кујна е резултат на мерките за штедење? После тоа, навистина не изгледа со сега очигледно задолжителниот кујнски остров и аспираторот за вадење турбо дизајн.
Десно Но, ова се должи и на визуелните медиуми кои го транспортираат рекламирањето на производителите на кујни. Земете ја стандардната германска кујна. Денес има околу осум до четиринаесет квадратни метри простор. Како сакате да добиете импресивни фотографии? Исто така, го забележувам тоа кога работам на моите книги. Прилично е тешко да се прикажат мали кујни на поволен начин или дури и ефективно да се фотографираат.
Дури и ако е добро испланирано и поволно поставено?
Да се најде навистина убав изглед на мала кујна е многу тешко според моето искуство. Малите кујни што навистина се користат едноставно се секогаш полни и опремени. Нема друг начин. Затоа што, без разлика дали е едно, двојно или тричлено домаќинство има мала разлика во основната опрема на кујната. Под услов жителите да имаат социјални контакти.
Производителите очигледно не го знаат проблемот со малите кујни.
Вака изгледа во сјајните брошури и списанија. Бидејќи кујните се поставени во студиото, нема преградни wallsидови на патот.
И тогаш се вели дека сите го сакаат тоа на тој начин .
Факт е дека помалку wallsидови го прават станот посветол. Ако имате поглед од шест до осум метри од едниот крај на собата до другиот и прозорци од две страни, дефинитивно изгледа воздушно.
Но, тоа не е нужно практично.
Не Секој што ја планира својата кујна треба да размисли за каков тип на личност се работи. Ако не готвите многу, добро ќе се сложувате со отворена кујна. Секој што готви многу, зачувува овошје, подготвува масла и така натаму, треба да размисли дали е пристојно момче. Ако не, тој треба да знае колку хаос може да направи.
Како може да работи отворениот концепт?
Според мое мислење, треба да планирате со екран за приватност. Добро решение е бројачот или шипката, што е околу 20 сантиметри повисока од работната површина и ја штити од видното поле. На овој начин, никој не е изолиран во кујната додека семејството и гостите седат на трпезариската маса. Но, не секогаш внимавате на садовите што ги користите. Патем, убава варијанта е тркалачката шипка што можете едноставно да ја лизнете далеку.
Но, тоа бара повеќе простор.
Не мора, но повеќе простор му олеснува на планерот.
После сите кујни што сте ги виделе досега, кои грешки во планирањето ги гледате најчесто?
Обично има недостаток на простор за складирање. Треба да испланирате што е можно повеќе од ова. Тоа главно се потценува. И кога станува збор за ергономијата, многу кујни не се идеално дизајнирани.
Се повикувате на познатиот триаголник помеѓу шпорет, мијалник и шкафове за складирање или фрижидер.
Да, растојанијата и патеките за пешачење мора да бидат точни, не смеат да бидат премногу долги. Потоа, тука е прашањето каде е што? Без разлика дали некој е десен или левак, исто така може да игра улога кога станува збор за ефикасноста на работното место - а кујната е пред се - работно место. Треба да обрнете внимание и на доброто осветлување. Денес ова е навистина можно без многу напор. Сепак, факторот време што е потребен за темелно планирање е често потценет. Треба да планирате две или повеќе три недели интензивна дискусија.
Сите слики се земени од книгата „Нови индивидуални кујни“ од Роџер Мандл. Објавено од ДВА, Минхен, 2012 година, 49,99 евра