Плескавици од репка подготвени за 15 минути - Myprotein Blog
Направете го овој рецепт за плескавица со скара репка за само 15 минути.
Барате идеи за брз вегански оброк? Овој рецепт за плескавица од репка може да се направи и да се готви за точно 15 минути. Наполнети со брз, само-направен вегански сос од плескавици, тие се срдечна брза вечера за ноќите во неделата.
- 1 мал бел кромид
- 2 чешниња лук
- 150 гр варено цвекло
- 150 гр варена киноа
- 150 гр презла од цели зрна (може да ставите тост во блендерот за да направите лебни трошки)
- 2-3 лажици сос од скара
- Одозгора ставете сол и бибер
- 4 плех бургер
- 1 мал бел кромид (ретко исечен на прстени)
- 1 лажичка кокосово масло
- 8 лажици вегански мајонез
- 1 лажичка Срирача или вашиот омилен лут сос
- ½ лажичка сенф
- Прво, направете карамелизиран кромид. Испржете парчиња бел кромид на средна топлина на средна топлина, со капка масло, 10-15 минути, мешајќи повремено. Во средината на процесот додадете 1 лажица нерафиниран шеќер за да му помогнете на процесот на карамелизација.
- Додека чекате, додадете го кромидот и лукот во блендерот и притиснете го пулсот додека не се исецкаат на големи парчиња. Додадете цвекло, варена киноа, презла *, сос на скара, сол и бибер и процесирајте додека не се соединат целосно.
* Лесно и брзо да си направите сами лебници, наздравете леб во тостер додека не порумени, но не изгори, а потоа ставете го лебот во блендерот додека не добиете лебници.
- Ставете тава на средна топлина на море со кокосово масло, па пржете ги плескавиците 10-12 минути, претворајќи ги на половина.
- За да го направите вашиот вегански сос од плескавици, измешајте вегански мајонез, Сририча и сенф во сад. Ставете ги плескавиците во бухти, додадете го карамелизираниот кромид и прелијте ги со сос од вегански плескавици. Екстази.