Плетени лепчиња за појадок - Идеалика
Плетени лепчиња за појадок се многу добри за одделни делови за појадок.
Тие се со соодветна големина за да направат сендвич или виршла, иако, колку и да се добри, би било невозможно да се ограничиме на јадење единствена пунџа на оброк без разлика дали сме на диета или не.
Овие плетени бухти се меки и нежни, имаат малку сладок вкус за да ви создадат впечаток дека јадете торта не само обичен леб, а нивниот добар вкус одговара на сè што сакаме да јадеме покрај нив или слатко, или помалку слатко или за појадок. или на вечера, не е важно.
Може да послужиме ролни од леб толку жешко со путер што убаво се топи на пунџа или ладно. Така, можеме да подготвиме уште многу бухти, дуплирање или тројно зголемување на состојките опишани во рецептот и да ги чуваме во фрижидер додека не ги послужиме, а при сервирање да ги загреваме малку во рерна.
Но, сакам да ги подготвувам секогаш свежи, да ги гледам како испаруваат и да ја чувствувам нивната свежа, привлечна арома.
Тие се подготвуваат многу лесно, потребно е само една минута да се подготви тестото, кое не се меси, туку се меша со лажица додека не се вгради целото брашно, така што ништо не може да биде поедноставно.
Единственото нешто што трае за овие плетени бухти е времето на квасец, но час и половина не е вечност.
Ништо не е попријатно за оние што ги сакаме отколку да ги пречекаме во зори со мирис на свеж печен леб, покрај појадок и испарено кафе.
Исто така е големо изненадување за гостите на празничен оброк да ги послужат со домашни плетени бухти, со свои раце.
Многу е лесно да се подготват бухти со плетенки според овој рецепт, дури и ако не сте подготвени претходно, ви гарантирам дека ќе можете многу брзо да подготвувате бухти со плетенка кои ќе излезат први, а додека ги подготвувате ќе почувствувате колку брашно ви е потребно на масата. работете откако ќе се ферментираат и ќе ги подготвувате подобро и подобро.
- 250 гр брашно
- 100 мл млеко
- 40 гр путер
- 2 лажици шеќер
- 1 нотка сол
- 1 морско јајце
- 2 лажички сув квасец
- белка од јајце на крајот за украсување