По ненаситност, сега детоксикација - што е со храната Елементи
Старата година заврши, нè чека нова!
Гледаме наназад на дванаесет месеци полни со нутриционистички трендови, нивниот полуживот понекогаш подолг, понекогаш пократок. Клучни зборови и хаштагови како што се суровини до четири, убав крем, спарување на храна, зоуди, зоати, проати, сад за пијалаци, салата во тегла и многу супер храна уште еднаш ни покажаа дека храната сега може да направи многу повеќе отколку само задоволување на потребата од глад: Јадењето е начин на живот, израз на креативност и став кон животот и токму затоа секогаш обезбедува материјал за жестоки дискусии!
Особено сега после Божиќ и новогодишната ноќ, едно повторливо долгогодишно издание предизвикува нови дебати и многу прашалници: зборуваме за Детоксификација.
Но, што точно стои зад тоа? Насекаде, во моментов се зборува за детоксикација, чистење и здрави денови, само за да се испеглаат лошите измамнички денови од изминатата недела (а?) И да не се оптеретувате со тешка совест и килограми на почетокот на годината.
Phew - многу „Денглиш“ ако на тоа гледате така. Откако стомакот за прв пат беше предизвикан, сега следи тешката диета за главата и душата. Ајде само да ја поедноставиме целата работа, за да не го загрозиме нашето одмор одмор!
Малата детоксикација 1 × 1:
Што значи детоксикација?
Детокс е кратенка за Детоксикација и значи детоксикација. Она што тука се подразбира е детоксикација на човечкиот организам. Телото тоа го прави само по себе преку црниот дроб. Во случај на детоксикација, ова дело треба да биде поддржано со внесување на што помалку токсини преку храна, додека се испорачуваат сите оние хранливи материи кои ја олеснуваат работата на детоксикација на организмот [1]. Лекови за детоксикација првично доаѓаат од хомеопатијата и Ајурведата. Бидејќи не постои унифицирана дефиниција на поимот, постојат различни пристапи. Сепак, сите имаат за цел да ги врзат токсините и киселините во телото, а потоа да ги излачуваат [2].
Што не е детоксикација?
НЕ е диета и исто така НЕ е трајна промена во исхраната. Целта на детоксикацијата не е слабеење! Детоксот секогаш се однесува на ограничен временски период, поради што зборуваме за лекови. Овие се наменети за чистење и санирање на организмот, особено на дигестивниот тракт. Се додава мал стрес и дополнително се промовира распаѓање на постојните токсини.
Детоксикација? Колачињата на мама беа отровни?
Не, најверојатно не. Кога станува збор за детоксикација, не се претпоставува дека сте изеле чисти отрови (потоа одете на лекар за итни случаи!), Но, порано или подоцна, во зависност од исхраната, во телото ќе се таложат супстанции што го оптоваруваат организмот и затоа мора да се елиминираат. Екскрецијата на овие супстанции треба да се фаворизира со лек за детоксикација. Постојат различни идеи за овие депозити. Особено во контекст на детоксикација, се чита повторно и повторно за таканаречените шлаканици.
Кои се троските?
Терминот згура не е ниту научно дефиниран ниту утврден. Во разговорна смисла, тој сепак се етаблираше. Згура првично се однесуваше на остаток од термички процес (на пример, согорување на тврд јаглен). Варењето може да се сфати и како согорување на хранливи материи. Ова, исто така, создава отпадни материјали - згура. Сепак, лекарите и физиолозите претпочитаат да зборуваат за наслаги или отпадни производи од метаболизмот. Овие отпадни производи немаат употреба во телото и наместо тоа се депонираат. На пример, познати се депозити на урична киселина во зглобовите што доведуваат до гихт или таложење на theидовите на артериите и вените, што резултира со артериосклероза [3].
И постот е исто?
Не Додека детоксикацијата може да се направи во пракса со лесна храна, алкална исхрана, лекови за сокови и чај, постот се однесува на целосно, доброволно одрекување од цврста храна и луксузна храна. Особено, тоа е големо интелектуално достигнување и е можно само ако постот е во психички и психолошки стабилна состојба.
Целта на постот е ментално зајакнување - НЕ слабеење (важи и за детоксикација!) И ревитализација по Божиќ. [4]
Дали детоксикацијата работи и сега е добро за мене?
Па, како што е честопати случај со исхраната и здравствените проблеми, мислењата се разликуваат. И покрај долгата традиција, ефективноста на лековите за детоксикација е научно недоволна. Едно е сигурно: извештаите за субјективно искуство покажуваат дека многу луѓе се чувствуваат освежено и поживо по лек за детоксикација и дека некои соодветно се префрлаат на мисионери за детоксикација. Сепак, се препорачува претпазливост: каде што има тренд, следниот продавач не е далеку. Пазарот е во меѓувреме преплавен со чаеви за детоксикација, наводно капсули за детоксикација и бројни прашоци. Ова е првенствено заработка и не е потребно! Дури и ако производите не можат да направат никаква штета, тие сепак не прават чуда. Ако сакате да одите на лек за детоксикација, ова треба да се направи во консултација со лекар и идеално нутриционист, бидејќи постојат големи индивидуални разлики во однос на подносливоста на ваквите лекови.
И без детоксикација ... тогаш што е добро за мене?
Искуството покажа дека стомакот и варењето на храната треба да поминат многу за време на Божиќ: Се трошат големи количини, честопати повеќе со маснотии и калории отколку што е навикнат од секојдневниот живот и тоа во комбинација со (пред) Божиќниот организациски стрес и сите драги роднини ... ох да - може да го погоди стомакот! Едните или другите дигестивни снапти по фестивалот не го прават тоа подобро.
Значи, да направите нешто добро за вашиот стомак сега е дефинитивно разумна идеја! Лесната, избалансирана диета ќе помогне да се релаксира стомакот и да се остави да се намали во нормална големина. Испружен по Божиќното ненаситност, инаку има тенденција да бара сè повеќе храна. Ако стомакот се навикне на прекумерни количини, тој се обидува да ги навикне и луѓето (лоша идеја!). Значи, важно е да се преземат контрамерки нежно и попустливо: Наместо радикални диети и диети со глад, ние го разгалуваме него и нас самите со добро сварливи јадења [5] кои, со зголемен процент на зеленчук, постепено ја намалуваат содржината на калории и маснотии во нашите оброци.
Еве неколку одлични рецепти кои можат да ви помогнат:
[3] Извор: Вакер, Сабин и Андреас (2012): 300 прашања за киселинско-базната рамнотежа, ГУ Верлаг, стр.37.