По осум десерт; Софи; Гурмански храм
Соодветен рецепт за сите fansубители на комбинацијата чоколадо-нане. Десертот „После осум“ се прави со малку напор и има прекрасен вкус. Барем ми беше кажано. Не можам да поднесам нане, па затоа и самиот не го пробав десертот. Наместо тоа, јас си направив брза алтернатива со крем нугат за ореви. Но, не грижете се, сите што го пробаа Десертот после осум, го сакаа. Но, пред сè: Десертот дефинитивно не е за оние кои се на диета или обрнуваат внимание на калориите. Но, десертот е точно за сите познавачи и оние со сладок заб. Уживајте во оброкот.

Состојки (за 4 порции)
Подготовка (приближно 20 минути + 5 часа за ладење)
Прво можете да ставите настрана 4 по осум, овие ќе се користат подоцна за сервирање. Ставете го млекото во тенџере и стопете ги осумте додека мешате. Оставете ја смесата после осум да се олади додека не биде млака. Изматете го кремот додека не стане тврд. Важно е кремот да биде навистина цврст. Внимателно преклопете ја мешавината После осум со рака. Исто така, додадете го кафето и преклопете го. Поделете ја мусата помеѓу 4 чаши за десерт и ставете ја во фрижидер. Мусот треба да стои тука најмалку 4 часа за да постави убаво. Само за да бидам појасен, десертот всушност не е мус и неговата конзистентност не е толку мека како мус во кој се обработува јајце. Само сакам да го оставам јајцето.
По 4 часа мусот е подготвен за сервирање. Преполовете ги После осумте кои беа оставени настрана на почетокот и ставете ги во мус. Ако сакате, сега можете да ставите избричено чоколадо и лист од нане секој врз десертот. Вкусниот, чоколаден десерт е подготвен.