Победник во тест за пиво без алкохол на Stiftung Warentest - CHIP
Победникот на тестот разочара со пената
Пивото без алкохол станува сè попопуларно во Германија и секоја година на пазарот се појавуваат бројни нови видови. Сега во Германија има околу 400 различни брендови за пиво без алкохол - Stiftung Warentest ги провери најпопуларните. Овие вклучуваат пива од познати производители како Кромбахер, Битбургер, Бекос и everевер, како и брендови за пиво со хип рафт и органски пива.
Да се плати за пиење пиво: Неколку обучени тестери пробаа 20 различни безалкохолни пива и го оценија нивниот вкус, мирис, изглед и живост. Покрај тоа, Stiftung Warentest процени колку е цврста пената и дали во пивото има нитрати, пестициди или други критични материи. Бидејќи многу луѓе посегнуваат по пиво за да ја задоволат својата жед, Stiftung Warentest исто така ја анализираше нејзината соодветност како гас за жед.
Резултатот: Скоро половина од безалкохолните пива се „добри“ - но ниту едно пиво не го доби врвниот рејтинг „многу добро“. Ова главно се должи на критичните состојки како што е глифосатот или затоа што пената едвај се држи. Во табелата ви ги покажуваме победниците на тестот. Сите детали за одредена такса можете да ги најдете на test.de.
Пиво без алкохол на тестот: Победник на Stiftung Warentest
Варстејнер Безалкохолен пилсенер
Clausthaler Extra Herb Без алкохол
Оригинален Клаустхалер Оној што не е алкохолен
Кромбахер Пилсенер без алкохол
Пиво без алкохол: победниците на тестот
Безалкохолниот Пилсенер од Варшајнер е победник на тестот во Stiftung Warentest (број 06/18). Доби оценка 2,1 („добро“) и е веднаш пред пивата од Клаустхалер и Кромбахер (одделение 2,2). Сите се приготвуваат според германскиот закон за чистота. Трите пива се разликуваат малку по изглед, мирис и вкус, но заклучок е дека сите добиваат ист рејтинг.
Пивото Варшајнер „мириса на сол, карамел и леб“, велат ревизорите. Има вкус на сладок и хармоничен и има посебен вкус.
Горчливиот Клаустхалер од друга страна мириса на „овошно, хопи и малку сапуница“. Вкусот е со полно тело, јасно скоцкан и со горчлива нота - „избалансиран однос слатко-кисело“, па заклучокот.
Оригиналниот Клаустхалер без алкохол не само што мириса на овошје како курва, туку и малку налик на чај и трева. Вкусот е исто така со полно тело, но само малку сладок, но смолест и изразито скоцкан. Вкусот е исто така малку скоцкан и се задржува долго време.
На Безалкохолен пилсенер Кромбахер мириса на овошје и има вкус на цело тело, но само малку сладок. Карактеристиките на малт-хоп се добро координирани и имаат воздржана горчлива нота. Има вкус на слад во вкусот.
Тест за пена: кое пиво има најдобра пена?
Без алкохол од Кромбахер јасно ја прави најдобрата пена од четирите пива. Сепак, во тестот за загадување се прави полошо од другите. Пената од 0,0% пилс без алкохол од Кромбахер е уште подобра - ја обезбедува најдобрата глава од пена. Но, и тука, загадувачите го зезнаа резултатот од тестот.
Победникот на тестот Варстејнер без алкохол е особено пенлив. Од четирите најдобри пива, најдобро одговара и како гас за жед, па резултатот. Тоа е, составот на хранливите материи е доста добар: не обезбедува премногу енергија, му обезбедува на организмот магнезиум и калиум, но тешко содржи натриум. Сепак, пивото генерално не е соодветно како спортски пијалок.
Органско пиво без глифосат - занаетчиско пиво со најдобар вкус
Фондот Варентест го најде растителниот производ глифосат во скоро сите пива. Не само што штети на инсектите, туку и глифосатот може да биде штетен за нас луѓето. Само две од испитаните пива немаа глифосат: без алкохол „Неумаркер Ламсмбру“ и нефилтрирана светлина без алкохол во Риденбургер. И двајцата слетаат само на средина, бидејќи Риденбургер содржи многу додаден јаглерод диоксид, а вкусот на јагнешкото месо е „малку досадно“, според критиките.
Занаетчиското пиво на Kehrwieder Kreativbrauerei со името Über Normalnull IPA Без алкохол е сосема поинакво: има далеку најдобар вкус, имено „јасно горчлив, овошен, со јасна хоп-нота“. Пивото има и посебен мирис: „мириса на бор, смолест, тропско овошје и претежно хме“, велат тестерите по тестот. Поради додадениот јаглерод диоксид, Stiftung Warentest само го оценува пивото како „задоволително“.