Под палмите на Олденбург, со кубански спанаќ; Ко класа 6е готви умно за климата

Област на заглавие

Почетна страница
Краток профил - организациска шема
Поранешен
- Регистрација како алумни
- Информации за алумни
- Врски до страниците на поранешните часови и години

JKG се претставува
- ЈКГ за новодојденците
Совети, социјални понуди
- Училишна социјална работа
- Наставник за советување
- Тим за интервенција во малтретирање (МИТ)
Практикантска работа во JKG

Личност
- директор
- Членови на управата на училиштето
- Администрација и вработени
- Колеџ
- Совет за училишен персонал
- организација
- студент
  - СВ студентски совет
- родители
Најчесто поставувани прашања - премин од основно училиште во ЈКГ

Средно ниво I и II
- Предмети и основни наставни програми
  - Катедра за биологија
  - Катедра за хемија
  - Дел германски
  - Англиска специјалистичка група
  - Оддел за географија
  - Француски дел
  - Дел за историја
  - Уметност од секција
  - Латински дел
  - Катедра за математика
  - Дел Музика
  - Одделение за филозофија
  - Катедра за физика
  - Политичка и економска секција
  - Дел религија
  - Шпански дел
  - Спортска група
  - Вредности и норми на дел
- Работно и социјално однесување

Секундарно ниво II
- Воведна фаза година 11
- План за испит и форми на секундарно ниво II
- Абирехнер
- Средно школо
  - Абитур 2018 година
  - Абитур 2019 година
- Информации за колеџ
  - Пронаоѓач на избор на студија

Проекти и профили
- Еколошко училиште
- Пчеларство во училиште ЈКГ
- Час за истражување
  - Час за истражување
- Училишно куче Лота
Соработки и партнери
- Соработка со Меморијалот во Ахлем
- Награда „Хуманитарна школа“
- ЈКГ е европско училиште

цел ден
- Работни групи
- Помош за домашна работа
- Грижа од 13.15 часот
Програми за размена
- Програми за размена на JKG

Енергетски камп Кеплер
- Талентирана програма KPC 2020
архива
- Учебна 2016/17 година
- Учебна 2015/16 година
- Учебна 2014/15 година

Област на содржината на страницата

Под палмите на Олденбург, со Куба-Спанаќ и Ко.: Класа 6е готви умно за климата

Еколошки центар Хановер е. V. со проект за готвење во ЈКГ Гарбсен

Без разлика дали се претвори Коперниканец, промена во начинот на размислување во Кант, јазичен пресврт или пресвртен настан во 89 година, меѓу другите. м. - историјата сведочи за голем број промени во насоката, преориентирањата и пресвртите на општествената важност. Во моментов, побарувачката за климатски промени станува сè пообемна и во врска со непосредните мерки за заштеда на климата, гастрозофот Харалд Лемке повикува на кулинарска промена. Токму за ова, имено за поврзаноста помеѓу исхраната од една страна и климата од друга страна, да се едуцираме на разигран и откриен начин, тоа е она што е Умвелцентрум Хановер е. V. направи задача. Соодветно на тоа, менито на денот за класа 6е во четврток, 5 март 2020 година беше: „Промоција до кулинарска зрелост“.
Тимот на еколошкиот центар беше лесен за препознавање по купиштата кутии со зеленчук и обемната опрема за готвење на подвижната кујна, кои чекаа вредни кујнски помагачи на главниот влез. Откако нашите гости беа пречекани од управата на училиштето, потребниот амбиент за готвење во училницата и во кујната за учење беше поставен во скоро време.

Тешко исечено: на подот има разни видови „зелени работи“, како што еден студент ги нарече во своите повратни информации, облеани на ќебе. Зеленчук Ратен беше следната точка на програмата и часот ги искористија нивните навики во исхраната, искуствата за вкус и светското знаење најдобро што можеа: црно салсификување, кеale, морков, крес, цвекло, целер, кинеска зелка, зелена салата, магдонос со рамни лисја, бела зелка, праз, кромид и Пролетниот кромид ја покажа својата „чоколадна страна“: сезонско и регионално производство.

Обратно пребарување на слики со пребарувач во голема мера може да се распредели, но малите иритации не беа целосно отсутни кога одредени копии беа репозиционирани. Така, целериакот бил означен како „Компир чудовиште“, рамен магдонос до „Коријандер“, цвекло од „џиновска ротквица“, кинеска зелка до „зелена салата од санта мраз“ и пашканат на „шеќерна репка“. Кога организаторите сакаа да ни продадат ке k како „Олденбургер палме“ и Постелеин како „Куба-спанаќ“, мразот конечно беше скршен. Генерално, учесниците се чини дека се над просекот во однос на технологијата на зеленчук.

За следната точка на програмата - дегустација на слепиот - скоро целиот клас беше возбуден. Клинови од моркови, киселица, пашканат, целер и постелеин сигурно ја пронашле својата дестинација по темелна проверка со чувство за мирис, допир, па дури и слух: dans la bouche. И изразите на лицето - непроценливо ...
Псевдо спанаќот се покажа како неприкосновена starвезда меѓу дегустациите. Заедно со „Олденбургерската палма“, таа беше во можност да испушти скоро талент во Јужно Море во инаку поумерените области на нашата образовна институција. Постелеин „помина добро“ и беше прераспореден неколку пати, а киселицата имаше повеќе обожаватели отколку што се очекуваше. Учениците се покажаа невообичаено фер, отворени и подготвени за компромис кон непознати, понекогаш странски вкусови.

Состојките, кои студентите потоа ги внесоа во формати со големина на грицкање, беа исто така регионално-сезонски: Овде се лупеше компир, имаше јаболка и се разделуваше, повторно билки се сецкаа и се ставаа под кваркот, додека салатата се миеше, се кубеше и се кршеше по патот . Печени компири, кварк од билки, шарена салата, пелесто од кеale и јаболко со сос од јогурт беа развеселени за десерт во радосно расположение. Времето за готвење што траеја некои процеси на готвење или печење беше зголемено со интерлидијата До каде патува моето овошје? премостен, што го воодушеви класот во еднаква мерка.

На распространета мапа на светот, од учениците беше замолено да постават и да доделат различни видови овошје во соодветната земја на потекло за да се утврди конечно: Значителни количини овошје што редовно ги конзумираме, патуваат на половина пат низ светот со авиони и огромни бродови со контејнери на дизел, често само за нас Да донесе задоволство. Се поставува прашањето: Зошто да се увезат киви од Нов Зеланд кога во моментов може да се набават од Европа? И, ако треба да јадам банана од Централна Америка секој ден, нели можеби тоа е половина недела? Така, учениците добија незаборавни согледувања за меѓусебните односи помеѓу глобалната клима и исхраната и извлекоа свои заклучоци: Во иднина, сакаме да посветиме поголемо внимание на обележувањето на видовите овошја и да користиме сезонски календари за да откриеме што е соодветно за сезоната и што е можно поблиску до нашата клима. да заштити. Фактот дека сопственото однесување при купување и потрошувачка може да биде клуч за поголема заштита на климата и е директно поврзано со паметното готвење брзо го обиколи. Но, со сите размислувања, останува вечна вистина, имено: „Празниот стомак не сака да учи“.

И така, кругот се затвора со заеднички оброк во седечката зона. Тимот од Умвелцентрум Хановер е. В. конечно се збогува со соодветен аплауз од час кој е внимателен во позитивна смисла. Во последниот круг, учесниците изразија дека научиле многу, иако не беше час. Така, беше донесена резолуција за да се сака да се дизајнира сопствен распоред на исхраната почесто од сега па натаму да биде „класа на јадење“.

Конечно, голема благодарност за организаторите од Умвелцентрум Хановер е. V. за инспиративен и вкусен „климатски пакет“ што навистина ги убеди сите и што топло ви го препорачуваме!