Подготовка на оброци - Јадење здраво и пријатно може да биде лесно - Bodymed News
Случајното секојдневие со добро испланиран календар за состаноци честопати ја преминува решеноста да се јаде поздраво. Тогаш изборот брзо паѓа на замрзната пица или срамна посета на снек-барот зад аголот. Решението е толку едноставно - со овој магичен збор Meal Prep (англиски оброк = оброк; подготвување од подготовка = подготовка). Бидејќи со правилно планирање и подготовка, секогаш ќе имате подготвено вкусно и здраво јадење - без разлика дали сте на работа или дома. Можете исто така да создадете поголема слобода за претстојните празници со принципот на подготвување оброк.
Подготовка на оброк: тоа е зад тоа
Стекнете време во секојдневниот живот едноставно подготвувајќи оброци неколку дена наместо макотрпно да готвите секој ден.
Вашите предности: Само испланирајте еднаш, купувајте, исечете, гответе, средувајте и сте совршено вооружени. Едноставно можете да изоставите засилувачи на вкус, шеќер или состојки на храна што не можете да ги толерирате, како што се пченица, млеко или фруктоза, или да ги користите свесно.
И најдоброто: Вашата фигура за благосостојба исто така ќе биде среќна, бидејќи благодарение на Оброк првично секогаш имате при рака вистинската храна. На овој начин, веќе нема да завршите во стапицата за брза храна со премногу и празни калории, дури и ако немате доволно време или сте желни.
Дали сте момче што го подготвувате јадењето?
Одговарајќи на овие прашања, за кратко време ќе дознаете дали Оброчната подготовка одговара на вашето секојдневие:
- Сакам да ја подобрам исхраната?
- Ми се допаѓа загреана храна?
- Колку често сум зависен од угостителството надвор од домот, на пр. Б. на службени патувања и кога имам можност да земам храна со мене?
- Колку сум флексибилен, можам да замислам да планирам оброци една недела однапред?
- Кои опции ги имам за да ја оладам или загреам храната што сум ја донел со мене?
Јадење, подготвена тајна на успехот: Уживајте во здравата сорта
Најважниот фактор на успех во подготвувањето оброци е добро планирање. Колку е поконкретно ова, толку подобро ќе се спроведува.
Вашето тело зависи од доволно протеини, масти, влакна, витамини и минерали. Затоа: Бидете сигурни дека имате промена во менито. Покрај тоа, нема поголем убиец на задоволство од монотонијата.
Комбинирајте ја храната паметно - толку е лесно
Зеленчук, зелена салата, печурки и слично се основа. Дополнете ги овие со храна богата со протеини, вредните масла го заокружуваат вкусот. Храната што содржи јаглени хидрати може да се испланира во добро дозирана како гарнир. Со редовно вежбање, повремено може да се почестите со дополнителен дел од тестенини, ориз, компири или леб.
1. Подлога со високи влакна
Повеќето зеленчуци можете да ги користите сурови или нежно зготвени. Салатата или претходно исечениот зеленчук се добро спакувани и може да се чуваат неколку дена доколку се чуваат во фрижидер. За да избегнете губење на хранливи материи, можете да замрзнете и претходно зготвена храна во делови. Уште поголема алтернатива за заштеда на време е да ви понудиме замрзнат зеленчук или бобинки. Свежото овошје е особено погодно за подготовка на кварк овошје или како закуска со големина на залак.
Совети: Сокот од лимон може да го одложи заруменувањето на исечено овошје. Користете природни производи без дополнителни додатоци при купување.
2. Задоволување на снабдувачите на протеини
Со добавувачи на протеини, осигурете се во добра кујна за хигиена и соодветно ладење, инаку храната може брзо да се расипе. Млечните производи како урда, јогурт и сирење, како и тврдо варени јајца и месо, работат добро во подготовката на оброците.
Свежата риба, од друга страна, е помалку погодна. Идеално, следниот ден треба да го јадете претходно зготвено. Можни алтернативи се пушениот или стремел лосос и конзервирана риба или замрзната риба.
Совети: За конзервирана риба, претпочитајте варијанта во сопствениот сок и рафинирајте го садот со висококвалитетно маслиново масло. Ако сакате да избегнете храна од животинско потекло, користете импулси како леќа, наут, бел/црвен грав и производи од соја. Избегнувајте непотребни адитиви и зачинете се сами.
3. Сосови, падови, билки и зачини
Користете билки и падови за да додадете различни вкусови на планот за подготвување оброци. Не посегнувајте по богатите или кремасти кандидати за падови. Овие брзо го претвораат оброкот, свесен за фигура, во калориска бомба. Можете да најдете вкусни идеи за рецепти за падови токму тука.
Совети: Чувајте преливи за салата во дополнителен сад и додајте го преливот непосредно пред консумирање. Алтернативно, можете прво да го истурите преливот за салата во контејнерот и да ја слоете салатата одозгора.
4. Јадења од скроб
Користете кафеав ориз и тестенини од цело зрно, а компирот од јакна е исто така лесен за подготовка. Лебот и ролните не треба да се додаваат предолго однапред, така што тие остануваат свежи и цврсти до залак. Ако се сомневате, едноставно понесете парчиња леб и додатоци со вас во посебни кутии. Овесната каша е идеална основа за мусли. Може да ги натопите во кварк, јогурт или млеко некое време претходно, на пример за преку ноќ овес или непосредно пред консумирање ако сакате малку повеќе залак.
Совети: Ако не сакате или толерирате млечни производи, можете да користите млеко од кокос, бадем или соја. Тестенините со киноа или леќа се алтернатива богата со протеини и идеална за секој што треба да стори без глутен.
4 трикови за релаксиран оброк за оброк
- Планирањето е лесно:
Колку подобро планирате однапред, толку полесно ќе биде да купувате и да готвите претходно. Викендот е обично особено погоден: планирајте и купувајте во сабота, подготвувајте се во недела.
Како почетник на оброк, планирајте два до три дена и одберете јадења со кои ќе се ракува лесно. Кога ќе влезете во рутина, испланирајте цела недела однапред и испробајте нови работи. Вие исто така може да варирате помеѓу топли и ладни јадења - на овој начин здодевноста нема шанси на чинијата.
Користете го светот на варијации:
Изберете состојки што можете да ги комбинирате на различни начини. На овој начин се обезбедува оптимална разновидност во најмалку можно време.
На пример, домашен сос од домати оди добро со печурки, тиквички, пилешко, конзервирана туна, тофу или едноставно можете да уживате како супа.
Мешунките, како што се грашок, леќа, бел и црвен грав, добро одат со многу работи: како состојка за јадења со јајца, салати, чили конус или карне од грев.
Пронајдете вкусни инспирации:
Едноставно, дозволете си да се инспирирате при изборот на вашите јадења од нашите бази на податоци за рецепти www.bodymed.com/magazin/rezepte и www.leberfasten.com/magazin/rezepte.
Структурно купување:
Откако ќе дознаете што сакате да готвите, запишете ги сите состојки на списокот со намирници. Кога купувате, изберете внимателно со пристап до свежи и регионални производи.
Предноста на свесно купување: Само она што навистина ви треба завршува во корпата за купување. Ова заштедува време и пари и преку свесно планирање, се фрла помалку храна. Seeе видите колку може да биде забавен шопингот ако не мора да го ставате спонтано после работа.