Подготовка на оброк 6 совети за Mealprep за буџет
Малкумина од нас имаат среќа да го посветат целиот свој ден на тренинг, исхрана и регенерација. Оние од нас кои треба да се занимаваат со работа, студирање или училиште покрај исполнувањето на своите спортски цели, честопати немаат време да го подготват секој нов оброк. Но, бидејќи не сакате секогаш да се потпрете на готови алтернативи од супермаркетот или дури и на следната закуска, подготовката на оброкот, позната и како подготвување на оброкот, е многу популарна. Денес ви даваме неколку совети за тоа како сè уште можете да заштедите пари и пари.
Како прво, компании како Копче за вклопување, кои доставуваат готови оброци соодветни на фитнесот до вашиот дом, се разбира, имаат право да постојат и можат да го олеснат животот. Но, како спортист обично треба да јадете многу кога денот е долг и потпирајќи се исклучиво на здрави готови јадења на долг рок може да станат доста скапи. Ако сакате да заштедите пари, мора барем повремено да одвоите време и да се потрудите да подготвите претходно во следните неколку дена.
1. Правилно планирање
Пред да размислите колку месо, зеленчук и сл. Сакате да користите, треба да бидете свесни за тоа, кои денови од неделата можете да одвоите време да ги подготвите оброците. Многу спортисти ја земаат неделата за да го направат ова, а потоа стојат во кујната 2-3 часа за да го наполнат фрижидерот за недела на крајот на денот.
Треба да се има на ум дека зготвената храна не трае подолго од најмногу пет дена треба да се чува во фрижидер и само ако садот е херметички затворен и храната се лади што е можно побрзо. Може да биде вредно да застанете повторно на шпоретот во текот на неделата и да готвите само два до три дена истовремено. Достапниот простор во фрижидерот е уште еден фактор што одредува за колку дена може да се подготвите и складирате.
2. Контејнери
Правилниот избор на контејнери во кои ги чувате и транспортирате оброците е исто така точка што требаше претходно да ја разјасните. Генерално се Стаклен сад секогаш подобро од пластика, бидејќи тие не содржат пластификатори или други потенцијално штетни материи. Сепак, тие се прилично скапи и релативно тешки. Изборот на материјал е особено важен кога оброците се полнат топло или треба да се загреат повторно во контејнерот.
Друг аспект што треба да се земе предвид при донесување на одлука е дека контејнерите се колку што е можно затегнати, сè додека течности како што се кондензација или сок од месо може да избега. Никој не сака нивната торба или ранец да мириса на храна или други работи да се навлажни. Исто така, конзервата треба да биде доволно голема за да може да се одржи оброк, но не премногу голема за да се избегне губење на простор.
3. Купување
Откако ќе испланирате каков состав треба да имаат вашите оброци, можете да одите на шопинг. Важно е претходно да ги запишете точните броеви на потребните количини, бидејќи тоа ќе ве спречи да мора да фрлите вредна храна на крајот. Ориз, јуфки и слично се чуваат некое време, но особено со месо и зеленчук не треба да купувате повеќе отколку што е потребно, освен ако немате можност да ги замрзнете остатоците. Изборот на замрзнат зеленчук на прво место може да биде многу корисен.
Кога станува збор за цените, секогаш треба да внимавате на цената на 100 g или на килограм. Помалите пакувања често се појавуваат поевтини, но ако цената е екстраполирана до 1 кг, поголемите пакувања обично не се секогаш поевтиниот избор. Во германските супермаркети, основната цена заснована на 100 g или 1 kg е секогаш вклучена на цената.
Кога купувате намирници, секогаш треба да внимавате на основната цена.
Во случај на ориз и ко. Особено, дури може да биде вредно да се купи вреќа од 10 кг од локален азиски или турски бакал, наместо вреќата од 1 кг во супермаркет. Како и да е, во поголемите градови честопати има такви пазари, на кои особено свежото месо или риба може да бидат поевтини. Едно килограм екстра посно мелено говедско месо (Честопати можете да најдете добри понуди за свежо овошје и зеленчук на неделните пазари.
4. Подготовката
Се разбира, сега можете да пребарувате месо и да готвите зеленчук за секој оброк што сакате да го подготвите. За да заштедите време, месото може да се готви и прекрасно во рерна. 10 пилешки гради лесно се вклопуваат во плехот за печење. Истото важи и за ќофтиња направени од посно мелено месо, и ако ги ставите во рерна на 200 ° C околу 20 минути, тие ќе останат сочни во текот на неделата отколку што ќе беа пржени. Едноставно почекајте додека не се појави светло кафена боја и потоа проверете еден од примероците за да видите дали се готови. Сепак, мора да имате предвид дека се формираат помалку печени ароми отколку во тавата или на скарата.
Инсајдерски совет за подготвување на оброкот е т.н. „Извлечено говедско месо“ или „Извлечена кокошка“ и „Извлечена Турција“. Месото се подготвува како печено, но се готви на ниска температура се додека не можете да го раздвоите. Тогаш може да се дели и да се замрзне добро. Соодветните рецепти може да се најдат на Интернет.
Посебен совет се однесува на подготовка на ориз. Јас самиот секогаш користев голем шпорет за ориз и готвев 600 гр ориз во него. Меѓутоа, кога ова беше готово, ги ставав тенџерето и неговата содржина во фрижидер додека оризот не беше ладен. Тогаш можев да го исечам студениот ориз на делови како торта. Оваа постапка ја повторив два до три пати во деновите пред последната подготовка на оброкот.
Ако сакате да се потпрете на варен зеленчук наместо на суров зеленчук, треба да добиете доволно големо тенџере. Суровата храна, од друга страна, брзо станува кашеста кога ќе се исече по неколку дена складирање.
5. Последни масти
Со Mealprep докажано е дека ги додава изворите на маснотии непосредно пред потрошувачката во повеќето случаи. Маслото може да добие непријатен вкус, а авокадото може да стане кафеаво и кашесто. Додавањето одделни извори на маснотии непосредно пред јадење може да го подобри вкусот. Покрај тоа, не е многу повеќе напор да се исече половина авокадо во оброкот или да се земе малку маслиново масло во шише и да се прелие.
Авокадото треба да се додаде само кратко пред потрошувачката, во спротивно тие ќе станат кафеави и кашести.
6. Вреди да се спореди
Ако буџетот е навистина ограничен или сакате само да бидете што е можно поефикасни, може да вреди Табела во Excel во која се споредуваат нутритивните вредности на храната со нивната откупна цена. На пример, можете да пресметате кој извор на протеини на 100 гр Протеините имаат најевтина цена или кој извор на јаглени хидрати е особено заштеда на трошоците.
Сепак, нема смисла да се јаде само чист кварк со малку маснотии и снегулки од овес потоа. Ако не ја сакате храната, тогаш не можете долгорочно да се држите до диетата. Сепак, таквата табела може да ги мотивира луѓето да консумираат повеќе од поевтините и помалку од поскапите производи, ако целта е да се заштедат трошоци. Ние намерно ја изоставуваме точката на квалитетот на храната во овој момент.
Секогаш може да биде вредно да се пребаруваат понудите на локалните супермаркети за следната недела во недела за да се најде зделка тука и таму. Веќе не мора да читате весник како во минатото. Наместо тоа, постојат соодветни апликации што ги нуди секој супермаркет или апликации од трети страни кои имаат повеќето од најчестите јадења веќе зачувани во нивната база на податоци.
Ова беа нашите шест совети за успешна, заштеда на време и ефтин подготвен оброк. Ако денот го започнете добро подготвен, не треба да се плашите да морате подоцна да земете нешто од снек-барот, од една страна да не внесувате хранливи материи со кои сте планирале и од друга страна да потрошите непотребно голема сума пари на нив. Кои други совети имате за подготовка на оброци?