ПОДОБРЕНИ СИРУП НА ТАПИОКА 3 ПРЕДНОСТИ НА НОВИОТ РЕЦЕПТ - Pumperlgsund GmbH

Откријте рецепти за слабеење

Ограничена залиха: новиот леб без глутен!

Одговара на:

Исто така интересно:

Само 2 гр шеќер, дури и повеќе влакна од порано и корисни за вашето цревно здравје - со задоволство ви го претставуваме нашиот нов сируп од тапиока со подобрен рецепт! Отсега натаму се состои од 100% отпорен декстрин од коренот на касавата. Ние објаснуваме што е тоа и кои предности ги добивате од новата состојка.

	Само 2 гр шеќер
	68 гр влакна
	Добро за цревата

1. Само 2 гр шеќер

Новиот сируп од тапиока е направен од отпорен декстрин наместо изомалто-олигосахариди. Не само што има помалку калории, туку и помалку јаглехидрати и шеќер од претходниот сируп од тапиока: само 165 калории, 7,5 гр јаглехидрати и 2 гр шеќер на 100 гр (види табела). Ова исто така значи: подобри хранливи вредности за сè што подготвувате со сируп од тапиока. Протеинската пената без прелив, на пример, има само 26 калории и 1 грам помалку шеќер наместо 28.

Нов сируп од тапиока
(отпорен декстрин)

Стар сируп од тапиока
(Изомалто-
Олигосахариди)

овде: заситени масни киселини

Стариот сируп од тапиока направен од изомалто-олигосахариди (ИМО) е извор на гликоза и влијае на шеќерот во крвта. Затоа, не е погоден за дијабетичари - дури и во мали количини, како во протеинските пената. Отпорниот декстрин, пак, го забавува зголемувањето на нивото на гликоза и инсулин во крвта. Моќта на засладување е споредлива со ММО. Заклучок: Отпорниот декстрин е алтернатива со малку шеќер во однос на засладувачот што го одржува шеќерот во крвта стабилен.

2. 68 гр влакна

Новиот сируп од тапиока постигнува и повеќе влакна: Со 68 g на 100 g, тие сочинуваат најголем дел од калориите. Диететските влакна не само што го поддржуваат варењето на храната (→ точка 3) и прават да се чувствувате сити подолго, туку исто така ги обезбедуваат обврзувачките својства на сирупот. Затоа сирупот од тапиока е исто така совршено прилагоден како состојка на протеинската пената - белките од јајца ја добиваат својата кремаста и мека конзистенција со сирупот.

3. Добро за цревата

Отпорниот декстрин е помала единица во која се распаѓа скроб (во овој случај скроб од тапиока). Диететските влакна содржани во резистентниот декстрин се несварливи (отпорни) и затоа минуваат не варени низ стомакот во цревата. Таму се достапни како храна за добрите млечни киселини. Тоа значи: отпорен декстрин ја стимулира активноста на добрите цревни бактерии, па дури и го промовира нивниот раст. За вас, ова значи: Ако се консумира редовно, може да има позитивен ефект врз цревната флора и функционалноста на цревната лигавица. Различната, урамнотежена исхрана и здравиот начин на живот се исто толку важни.

Се препорачува претпазливост при синдром на нервозно дебело црево и СИБО (колонизација на тенкото црево) - засегнатите обично не се согласуваат добро со големи количини на влакна. Ако досега сте биле на диета со многу малку влакна, не треба да се префрлувате на големи количини преку ноќ - ова може да доведе до гасови и варење. Отпорниот декстрин е многу добро толериран од луѓе со здраво празнење.

Патем: Декстрините отпорни се појавуваат природно не само во тапиоката, туку и, на пример, во суров компир, пченка, пченица, грав или леќа.
Новиот сируп од тапиока уште го немате дома? Еве оди во продавницата.

Што всушност е тапиока?

Тапиоката е скроб што се вади од коренот на манијакот и затоа е познат и како брашно од манијак. Коренот потекнува од Јужна Америка и е главна храна таму со многу векови. Денес коренот на касава се одгледува ширум светот. Самата тапиока е невкусна, за разлика од другите форми на скроб, без глутен и затоа се користи на различни начини. Можеби знаете тапиока во форма на бели топчиња или исушени снегулки. Типична апликација е, на пример, пудинг од тапиока. Својата конзистентност ја добива од добрите врзувачки својства на тапиоката, кои исто така ја прават пената толку кремаста .

Сакате да го пробате новиот сируп од тапиока? Откријте сега.

---