Подобро да не јадете салата навечер Мит или вистина

Од СТИЛБИК | 05 јануари 2018 година, 13:23 часот

вистина

Што навистина е точно во врска со теоријата дека салатата е помалку толерантна навечер и може да доведе до стомачни тегоби? Стилбук објаснува:

Салатата е добра, но подобро е да не ја јадете навечер. Се вели дека тој ферментира во стомакот преку ноќ и предизвикува проблеми со варењето на храната. За волја на вистината, телото вари зелена салата навечер како и во текот на денот.

Сепак, некои луѓе толерираат суров зеленчук полошо од варениот зеленчук. Ова може да се спротивстави со јадење салата со доволно маснотии (на пример, во преливот) и протеини (на пример во ореви и овчо сирење). Stiftung Warentest го истакнува ова во нов водич. Со комбинирање на маснотии и протеини, стомакот добро ја подготвува храната за варење и постепено ја ослободува салатата во цревата. Ова значи дека телото може подобро да апсорбира хранливи материи истовремено.

Ние сме исто така на Инстаграм: stylebook_de - следете овде!