Pофтиња од тиква со натопи круша - вишок на база

Создадено од Бен

натопи

Ажурирано: 22 октомври 2020 година

Рецепти што можеби ќе ви се допаднат

Состојки за 2 порции

За ќофтиња од тиква

  • 330 гр тиква Хокаидо - измијте ја и грубо изрендајте ја со кожата
  • 25 гр снегулки од овес, мелени
  • 30 гр семе од чиа, мелено
  • 2 лажици масло од кикирики, отпорно на топлина
  • 1 лажица масло тамари (соја сос)
  • 1 суп.л-патки снегулки од фин квасец

За натопи круша

  • 200 гр павлака, веган (на пр. Од Сојана)
  • 1 круша - измијте и грубо изрендајте со кожата
  • 1 лажица сецкан магдонос

За салатата

  • 100 гр мешана салата од лисја (есенска)
  • 25 мл сок од портокал
  • 1 лажица масло, ладно цедено
  • ½ лажица сок од лимон, свежо исцеден
  • ½ лажица сируп од јаболко (на пр. Од Сојана)
  • ½ лажичка сенф
  • 2 лажици семе од тиква - печете без маснотии
  • Кристална сол и бибер од мелницата

подготовка

  • Време на подготовка приближно 35 минути
  • Време на готвење/печење приближно 20 минути

За ќофтиња од тиква, ставете ги сите состојки - освен масло од кикирики - во сад, измешајте темелно, зачинете со сол и бибер и оставете да одмори 10 минути.

За преливот, измешајте ги сите состојки - освен маслиновото масло - во салата за салата, па пролејте во маслото додека мешате, зачинете со сол и бибер и оставете ги настрана.

Загрејте ја рерната на 180 ° C; Подгответе плех за печење со хартија за печење и чинија обложена со кујнска хартија.

Загрејте 2 лажици масло од кикирики во тава; Во меѓувреме, формирајте приближно 6 талар (висока 1 см) од смесата од тиква. Потоа ставете ги овие во тавата и пржете 3 минути од двете страни на среден оган.

Извадете ги ќофтињата од тавата и ставете ги на кујнскиот ролат да се исцедат. Потоа се шири на хартија за печење и се пече во рерна 15 минути.

Во меѓувреме, подгответе го натопиот. За да го направите ова, измешајте ги сите состојки во сад и зачинете со сол и црн пипер.

Извадете ги ќофтињата од рерна; Ставете ја зелената салата во садот за облекување, измешајте добро и посипете со семки од тиква.

Уживајте во ќофтиња од тиква со натопи круша и салата.

Нутриционистички вредности по порција

  • Калории: 528 kcal
  • Јаглехидрати: 45 гр
  • Протеин: 16 гр
  • Маснотии: 30 гр

Обука за далечина за да станете холистички нутриционист

Дали ве интересира што има во нашата храна и сакате да знаете како хранливите материи и виталните материи влијаат на организмот? Дали сакате здрав живот за себе, за вашето семејство и за другите луѓе? Нутриционистите се популарни - но честопати холистичкиот аспект што е потребен за одржливо здравје се заборава кога дава совети. На Академијата за натуропатија, ќе ги запознаете врските помеѓу начинот на живот и исхраната, како и физичката и психолошката благосостојба.

Академијата за натуропатија обучува заинтересирани луѓе како тебе наоколу 16 месеци да станете холистички нутриционист надвор Нарачајте ја бесплатната брошура за информации тука