Pофтиња од тиква

Pофтиња од тиква. Најдобар рецепт за ќофтиња од тиква. Тајната состојка

тиква

Како да се подготват најдобрите ќофтиња од тиква. Еве го рецептот, но и тајната состојка, имено, додадете малку нане, а вкусот ќе биде навистина посебен.

Pофтиња од тиква. Најдобар рецепт

Состојки ќофтиња од тиква

  • 3 лажици брашно
  • 2 мали тикви
  • 1 или
  • копар
  • 2 чешниња лук
  • мајчина душица
  • лажичка нане
  • пипер
  • сол
  • масло за пржење

Како да подготвите ќофтиња од тиква

Излупете тиква, изрендајте ја и исцедете го сокот, а потоа посипете со малку сол и оставете малку да исцеди. По околу 20 минути, исцедете ја тиквата во дланките и извадете го целиот сок. Потоа измешајте со изматено јајце, магдонос, бибер, мелени чешниња лук и на крај брашното. .Е резултира врзан, но мек состав.

Ставете масло во тава, и со помош на лажица натопена претходно и со влажни дланки формирајте ќофтиња што ги пржете неколку минути од двете страни. Потоа извадете ги на хартиена крпа за да го апсорбираат врелото масло. Ballофтиња од тиква се служат топло, заедно со сос направен од лук, краставица и јогурт со малку маснотии.

Придобивките од тиквички

Тиквички се идеални за слабеење. Големата содржина на витамини и минерали во тиквата, но и влакна, носи со себе здраво слабеење, без чувство на глад за да се почувствува неговото присуство толку брзо. Тиквички може да се јадат и варени и сурови, и затоа се сметаат за многу разноврсни, нискокалорични и вкусни.

Тиквичките се добри за одржување на здравјето, се добар извор на манган, цинк, калиум, бакар, фосфор, калциум, фолати, витамини А, Ц, Б1, Б6, Б12. Покрај тоа, тиквичките ги содржат сите групи хранливи материи, вклучувајќи јаглехидрати, аминокиселини и натриум, а тоа секако помага во одржување на физичкото и менталното здравје.