Поглед на детали - Услужниот портал за угостителство во заедницата

  • Рецепти
    • Супи и чорби
    • Главни компоненти
    • Сосови и преливи
    • Закуски
    • Десерти
  • Производи
    • Шири, ладни напивки и падови
    • Пекарски производи
    • врзивно средство
    • Reитарки
    • Погодност
    • Десерти
    • Пијалоци и смути
    • Алтернативи за месо и риба
    • Свежи производи
    • Сокови од овошје и зеленчук
    • зеленчук
    • Gито
    • Специјалитети на скара
    • мешунки
    • Кафе, чај
    • Билки и зачини
    • Ореви, јадра и семиња
    • Пица и тестенини
    • Сосови и преливи
    • Закуски
    • Супи
    • Замрзната стока
    • Сува стока
    • Пребарување:
    • Пребарување на производи
  • Обука
    • Обука на готвачи
    • Консултанти
    • Презентации на производи
    • брошура
    • Полу-рок вегетаријанец
    • ингеренциите
  • Калкулатор за емисии
  • потекла
    • За климата
    • Зеленчук
    • Биолошки
    • Сезонски/регионален
    • Складирање/обработка
    • Без ГМО
    • За компанијата
    • намалување на трошоците
    • Ефикасност
  • Стока
    • Први чекори
    • Основи
    • Алтернативи за месо
    • (Псевдо-) жито
    • зеленчук
    • мешунки
    • Ореви, јадра и семиња
    • Носач на вкус
    • Наместо.
  • Приказни за успех
    • Бизнис:
    • ARAMARK Holdings GmbH & Co. KG
    • Осигурителна комора на Баварија
    • Хотел и конференциски хотел на аеродромот Шератон Франкфурт
    • iwentcasino (работилници на Исар Вирм Лех за лица со попреченост gGmbH)
    • Сименс АГ
    • Компас Групација Германија GmbH
    • Образование:
    • Студентски сојуз Берлин
    • Кантина FU Veggie No. 1
    • Универзитет за одржлив развој Еберсвалде (Студентски град Ен Франкфурт/Одер)
    • Грижа:
    • Heiligenfeld GmbH
    • Нови пазари:
    • Алијанц Арена Минхен
  • Вести и печат
    • Струја
    • Притиснете контакт
    • Соопштенија за јавноста
    • Преглед на медиуми
  1. Ти си тука:
  2. Детален преглед »
  3. gv-nachhaltig.at »
  4. Вести и печат »
  5. Струја "
  6. Поглед на детали

Мексико: Вегански училишни оброци против дебелина

Мексиканската кујна е дел од нематеријалното светско културно наследство и може да се направи многу здрава. Мексико се смета за дом на пченка, грав, авокадо и домат и овие растенија играат соодветно голема улога во кујната. Но, месото и сирењето во бројни варијации, исто така, претставуваат важен дел од исхраната за поголемиот дел од Мексиканците.

детали

Пред тркач во дебелина, прекумерна тежина и дијабетес

Исхраната, која во просек е многу висока со енергија и маснотии, резултираше со три од десет Мексиканци кои сега страдаат од дебелина. Мексико, исто така, има најголема преваленца на дебелина кај децата во светот (извор: УНИЦЕФ). Дијабетесот во моментов е водечка причина за смртност во Мексико.Според предвидувањата, секое второ лице ќе страда од оваа метаболна болест до 2050 година (извор: Универзитет во Бостон).

Државата Веракруз сака да готви скоро 1.000.000 вегански јадења

Бројни иницијативи се обидуваат да ги охрабрат младите и старите да јадат здраво и да вежбаат. Особено за одбележување е посветеноста на Веракруз:

Федералната држава со популација слична на Австрија ги призна предностите на веганската диета: Со цел да се бори против дебелината кај децата и да се промовира здрава исхрана, сега во училиштата се служат 925 000 вегански јадења секоја година. Во соработка со Mercy For Animals, Come Consciouse и мексиканската влада, беше развиена новата програма за исхрана, која ќе започне во април. Целта е да се заменат 20 проценти од животинската храна што се служи во училиштата со алтернативи растителни.

Државата на Мексиканскиот залив се надева не само на борба против дебелината, прекумерната тежина и дијабетесот, туку и да ги постави темелите за долг, здрав живот на нејзините жители.