Поглед на детали - Услужниот портал за угостителство во заедницата
- Рецепти
- Супи и чорби
- Главни компоненти
- Сосови и преливи
- Закуски
- Десерти
- Производи
- Шири, ладни напивки и падови
- Пекарски производи
- врзивно средство
- Reитарки
- Погодност
- Десерти
- Пијалоци и смути
- Алтернативи за месо и риба
- Свежи производи
- Сокови од овошје и зеленчук
- зеленчук
- Gито
- Специјалитети на скара
- мешунки
- Кафе, чај
- Билки и зачини
- Ореви, јадра и семиња
- Пица и тестенини
- Сосови и преливи
- Закуски
- Супи
- Замрзната стока
- Сува стока
- Пребарување:
- Пребарување на производи
- Обука
- Обука на готвачи
- Консултанти
- Презентации на производи
- брошура
- Полу-рок вегетаријанец
- ингеренциите
- Калкулатор за емисии
- потекла
- За климата
- Зеленчук
- Биолошки
- Сезонски/регионален
- Складирање/обработка
- Без ГМО
- За компанијата
- намалување на трошоците
- Ефикасност
- Стока
- Први чекори
- Основи
- Алтернативи за месо
- (Псевдо-) жито
- зеленчук
- мешунки
- Ореви, јадра и семиња
- Носач на вкус
- Наместо.
- Приказни за успех
- Бизнис:
- ARAMARK Holdings GmbH & Co. KG
- Осигурителна комора на Баварија
- Хотел и конференциски хотел на аеродромот Шератон Франкфурт
- iwentcasino (работилници на Исар Вирм Лех за лица со попреченост gGmbH)
- Сименс АГ
- Компас Групација Германија GmbH
- Образование:
- Студентски сојуз Берлин
- Кантина FU Veggie No. 1
- Универзитет за одржлив развој Еберсвалде (Студентски град Ен Франкфурт/Одер)
- Грижа:
- Heiligenfeld GmbH
- Нови пазари:
- Алијанц Арена Минхен
- Вести и печат
- Струја
- Притиснете контакт
- Соопштенија за јавноста
- Преглед на медиуми
- Ти си тука:
- Детален преглед »
- gv-nachhaltig.at »
- Вести и печат »
- Струја "
- Поглед на детали
Мексико: Вегански училишни оброци против дебелина
Мексиканската кујна е дел од нематеријалното светско културно наследство и може да се направи многу здрава. Мексико се смета за дом на пченка, грав, авокадо и домат и овие растенија играат соодветно голема улога во кујната. Но, месото и сирењето во бројни варијации, исто така, претставуваат важен дел од исхраната за поголемиот дел од Мексиканците.

Пред тркач во дебелина, прекумерна тежина и дијабетес
Исхраната, која во просек е многу висока со енергија и маснотии, резултираше со три од десет Мексиканци кои сега страдаат од дебелина. Мексико, исто така, има најголема преваленца на дебелина кај децата во светот (извор: УНИЦЕФ). Дијабетесот во моментов е водечка причина за смртност во Мексико.Според предвидувањата, секое второ лице ќе страда од оваа метаболна болест до 2050 година (извор: Универзитет во Бостон).
Државата Веракруз сака да готви скоро 1.000.000 вегански јадења
Бројни иницијативи се обидуваат да ги охрабрат младите и старите да јадат здраво и да вежбаат. Особено за одбележување е посветеноста на Веракруз:
Федералната држава со популација слична на Австрија ги призна предностите на веганската диета: Со цел да се бори против дебелината кај децата и да се промовира здрава исхрана, сега во училиштата се служат 925 000 вегански јадења секоја година. Во соработка со Mercy For Animals, Come Consciouse и мексиканската влада, беше развиена новата програма за исхрана, која ќе започне во април. Целта е да се заменат 20 проценти од животинската храна што се служи во училиштата со алтернативи растителни.
Државата на Мексиканскиот залив се надева не само на борба против дебелината, прекумерната тежина и дијабетесот, туку и да ги постави темелите за долг, здрав живот на нејзините жители.