Погрешен рецепт за филе

Со овој рецепт за лажно филе, парчето од рамо говедско е исто толку нежно како и вистинското филе.

Нотка на пиперка Лажичка растителна маст мл црвено вино прстофат сол Згуснувач на сос од лажици кг филе рамо Еден куп зелени супи Лажичка доматна паста Кромид компјутер

1
1
400
1
1
1
1
1
1

Исплакнете го месото со ладна вода и исушете го со кујнска хартија. Бришење со сол и црн пипер. Излупете ги зелените супи и исечете ги на големи коцки. Излупете и грубо исечете го кромидот.
Загрејте ја рерната на 150 ° C.
Загрејте ја маснотијата во тенџере отпорно на рерна и извалкајте го месото од сите страни. Подигнете го месото од тенџерето и држете го топло. Зелените супи и парчињата кромид испечете ги во остатокот од печење, па дегласете со црвено вино, ставете го на кратко да зоврие, па додадете го месото.
Ставете го тенџерето во рерна 3 часа на 150 ° С. Извадете го месото од тенџерето.
Оставете го сокот од тепсијата да зоврие како сос и промешајте со згуснувачот на сосот и доматната паста. Зачинете го сосот со сол и црн пипер. Исечете погрешно филе и послужете го со сосот.

Послужете со пире од компири и зелена салата. Ако сакате пржен кромид, подгответе ги со рецепт за пржен кромид и подадете ги со нив печено говедско месо

СЛИЧНИ РЕЦЕПТИ

исполнета мисирка

Вашата божиќна вечера направете празник со оваа полнета мисирка. Убедете се во вкусниот рецепт.

Пилешко со сос од манго

Зачинето месо со сладок, лесен сос и зеленчук - овој рецепт е погоден за пријатна вечер за скара на терасата на покривот.

Полнети телешки гради

Полнетото телешко месо е типичен празник или неделно печење за целото семејство и пријателите. Може да се подготви добро и е успех.

Печено говедско месо во сос од бело вино

Печено говедско месо во сос од бело вино се загрева со зеленчук и се дава фина арома. Рецептот е малку време, но едноставен.

Печено телешко месо со кора од сирење

Сочно печено телешко месо гратирано со ситна кора од сирење. Рецепт за прекрасна вечер во која ќе ужива целото семејство.

Печено говедско месо од маст

Ова печено говедско месо, кое е пиперка и полека се пржи во неверојатно нежно месо, е сочно и вкусно.