Појадок без колбаси; Диетата
Појадок без колбаси
Се откажав од колбаси повеќе од половина година. Не се стопив по нив и порано, но Силвиу ги вадеше од фрижидер на сите оброци: без оглед што требаше да јаде, тој додаде парче, две, пет шунка за да ја изгуби целата желба да готвите здраво (или варено од што било вид) за него. Тогаш се случи чудо. Пред некое време се сретна со пријател кој работеше во прехранбената индустрија. Што му рече тој човек, како го згрози, никогаш не дознав. Силвиу тврди дека тој би и рекол дека едноставно не препорачува да јаде колбаси, но тешко ми е да поверувам дека тоа беше само тоа, бидејќи му го презентирав рецептот за парижанец со тоалетна хартија и тој не беше успешен во запре го џвакањето на г. Кремвустила.
Се на се, повеќе од половина година немам купено колбаси (не би сакал да лажам, сигурно се сеќавам дека купив уште еднаш, но најдов скриена продавница со италијански производи и се чини дека пршутот го донесе на неговата мајка). Но, се појави уште еден проблем: што јадеме за појадок? За мене, оној за inубен во овесна каша, немаше никаква промена. Но, г-дин Кремвустила не би консумирал млечни житни култури освен ако не се направени од парчиња зрело говедско месо и млекото не би било млеко, туку сос од синап. Открив дека тоа не е изолиран проблем и секогаш кога ќе препорачам некој да се откаже од колбаси, се будам со истото прашање „па што да јадам за појадок?“. Еве неколку опции:
- Овесна каша со млеко и овошје - додавам лажица или две трици од овес


- сендвичи со путер и пушен лосос
- сендвичи со паста со сирење и зелена боја и/или домати (сите ги ставам во блендерот и ги правам за војникот на Дијана)
- сендвичи со џем. Оваа година го направив џемот дома, со кафеав шеќер во помала количина од препорачаната (околу половина кг шеќер на 1 кг овошје), но досега успешно го користев мапокот Тополовени што топло го препорачувам.

Како што можете да видите, јадењето појадок без колбаси не е воопшто невозможно, напротив, тоа е многу повкусно и поздраво. Потребна ви е само капка фантазија и околу 30 минути дополнителни минути (што вреди да се земе во предвид дека влогот е здравјето на вашето семејство и, зошто да не ја препознаете, фигурата на убавата готвачка 😉).