Појадок и закуски за време на паузата Вака децата совршено го минуваат утрото BKK Mobil Oil
Без појадок, децата тешко можат да останат будни и фокусирани. Но, како да ги убедите малите тетриња за појадок? И, што се здрави закуски? Го прашавме експертот за исхрана проф. Улрике Аренс-Азеведо.
Третина од училишните деца во Германија ја напуштаат куќата 1 без појадок - здравиот појадок е основа за добар почеток на денот, па дури и има влијание врз перформансите на училиштето: Една неодамнешна студија покажа дека децата имаат поголема веројатност да добијат натпросечни оценки кои појадуваат е двојно повисок од оној на децата кои одат на училиште на празен стомак. 2 Сепак, зависи од тоа што се јаде: Нездравата храна, како што се бонбони или чипс, нема позитивно влијание. Експертот за исхрана, проф. Улрике Аренс-Азеведо ни кажа што прави здрав појадок за децата и зошто закуските се важни.
Мобил-е: Г-ѓа проф. Аренс-Азеведо, што е најдобро: појадок, ужина или и двете?
Проф. Улрике Аренс-Азеведо: Појадокот треба да биде во секој случај - и тоа во мир. Домашен мусли без шеќер, на пример, со овошје и млеко со малку маснотии или јогурт со малку маснотии, со чај или овошен сок според вашиот вкус, е многу погоден. Закуска се препорачува и за деца и адолесценти со цел редовно да ги полнат резервите на енергија и да обезбедат рамномерно снабдување со витамини и минерали. Кај возрасните, ова веќе не е толку важно.
Mobil-e: Што идеално припаѓа на паузата за ручек?
Проф. Улрике Аренс-Азеведо: Вкусна и здрава закуска комбинира интегрален или повеќеслоен леб или ролна со малку маснотии и слаб прелив, на пример, колбас од мисирка или сирење со максимум 48% маснотии. Тр. Како и парчиња краставица, ротквица, лисја од зелена салата или парчиња домати.
Mobil-e: Што може да влезе во паузата кога времето е кратко?
Проф. Улрике Аренс-Азеведо: Зеленчукот или овошјето се најдобри, идеално исечени на парчиња со големина на залак - така што децата се со поголема веројатност да ги грабнат. Јогурт со малку маснотии е исто така добра закуска за време на паузите. Освен ако училиштето нема фонтана за пијалоци, водата е важна.
Мобил-е: Дали е во ред да ставите бонбони во кутијата?
Проф. Улрике Аренс-Азеведо: Не, бидејќи слатките обезбедуваат само шеќер и - кога станува збор за чоколадни решетки, на пример - обично исто така многу маснотии. Оревите и овошјето се далеку подобро прилагодени помеѓу оброците.
Mobil-e: Како може да ги натерате децата да јадат повеќе овошје и зеленчук?
Проф. Улрике Аренс-Азеведо: Малите деца имаат изразен избор на слатка, поради што се погодни слатки плодови како грозје, банани, јагоди, малини, јаболка и круши, праски и кајсии, па дури и диња од мед и сладок зеленчук, како што се моркови или млади колбраби и жолти или црвени пиперки. Стапчињата од зеленчук и вкусните падови секогаш работат.
Млеко поволно е за појадок
Децата кои апсолутно немаат апетит треба да пијат барем една чаша млеко, какао или сок. Течностите играат посебна улога во размислувањето затоа што ако не пиеме доволно, крвта станува погуста. Потоа тече побавно и повеќе не го снабдува оптимално мозокот со кислород и шеќер (гликоза). Германското друштво за исхрана (ДГЕ) препорачува околу еден литар пијалоци без калории или нискокалорични, како што се минерална вода, незасладен билен и овошен чај или шприцер за овошен сок за деца на возраст од седум до десет години.
DGE состави дополнителни информации за оброците во секојдневниот училишен живот, како и вкусни рецепти и предлози за појадок и закуски на www.schuleplusessen.de.
(1) Извор: Студија на Институтот Роберт Кох за здравјето на децата и адолесцентите во Германија
(2) Извор: Студија на Универзитетот Кардиф во Велс, Велика Британија, која испитувала однесување во исхраната на повеќе од 5.000 девет до единаесет години
Нарачајте го билтенот и бидете информирани
Активни бонуси, продолжени понуди за рано откривање и превенција, попусти за фитнес студио или курсеви за исхрана: Само оние што ќе бидат информирани можат целосно да имаат корист од нашите бројни дополнителни услуги и понуди. Претплатете се на нашиот бесплатен билтен тука и информирајте се до 4 пати годишно за понудите за перформанси и услуги, како и за сите спортови, семејство или здравје при работа.
Диета со палео: Што е со диетата со камено време?
Месото и јајцата се дозволени, интегралниот леб и кваркот не се: следбениците на таканаречената диета од камено доба јадат како нашите предци пред два милиони години. Нутриционист проф. Д-р. Сибил Адам го класифицира трендот на исхрана Палео.
Јадење во село: конечно време за излети
Со пријателите, семејството или како романтична двојка: летото е тука и ве поканува да направите пикник на отворено. Но, што да понесете со вас? Составивме практични совети и фини рецепти за успешна екскурзија.