Појадок Овие грешки се штетни за вашето здравје
Времето е важно
Овие грешки во појадокот се штетни за вашето здравје
08/08/2020, 11:28 часот | Елена ќелија, ДПА, виде Т-Интернет
Појадок: Не постои такво нешто како совршена варијанта. Но, со неколку совети секој ќе најде нешто што има добар вкус - и е добро за организмот. (Извор: viafilms/Getty Images)
„Не излегувам од дома на празен стомак“ или „Не можам ништо да симнам наутро“ - мислењата се разликуваат по предметот појадок. Едно е сигурно: ако појадувате, направете го тоа правилно.
Некои прават ролна, други мешаат мусли. На некои им се допаѓа англиски и пржат сланина и колбаси. И во азиските земји често има јадења со топол ориз наутро.
Преференциите и навиките за појадок се скоро бесконечни. Но, од нутриционистичка перспектива, различните варијанти никаде не се здрави.
Ова е она што го прави здрав појадок
Бобинки и мусли се добра идеја за појадок, но не и готови житарки. (Извор: Кристин Клосе/дпа)
Млеко и производи од јогурт се дел од здрав појадок, но готовите овошни јогурти се забранети. (Извор: Кристин Клосе/дпа)
Треба да започнете да пиете навремено во текот на денот за да ја добиете препорачаната количина од 1,5 литри на ден. Ова исто така вклучува кафе. (Извор: Кристин Клосе/дпа)
Нутриционистите препорачуваат 500 грама овошје и зеленчук на ден. Можете да започнете со тоа за појадок - по можност со јаболка и бобинки. (Извор: Роберт Гинтер/dpa)
Ако сакате да јадете леб за појадок, треба да изберете производ од цели зрна. (Извор: Кристин Клосе/дпа)
Вистинско време за појадок
Во основа, истото се однесува на појадокот како и на сите главни оброци: Идеално треба да биде здраво и избалансирано. Времето исто така игра улога: Германското друштво за исхрана (ДГЕ) ве советува да јадете и да пиете нешто во првите два часа откако ќе станете. Ова е можно и за оние кои не сакаат појадок.
Поентата на појадокот е да ги надополнувате резервите на енергија во организмот. Ова е особено важно за деца и адолесценти, како и за дијабетичари, бремени жени и доилки.
Оваа грешка може да биде штетна за здравјето
За сите други, сепак, јадењето наутро не е задолжително. Можете исто така да пиете незасладен чај или кафе и секако вода.
Сепак, тука постои ризик: ако немате обилен појадок, обично ќе грицкате повеќе наутро. И, тоа треба да се избегнува доколку е можно - меѓу другото, затоа што не е добро за здравјето на забите, тежината и метаболизмот.
Како изгледа добар појадок?
Според ДГЕ, добриот појадок идеално се состои од четири компоненти:
- Пијалоци, т.е. вода, чај или кафе
- Ceитарки во форма на леб, мусли или житни снегулки
- Зеленчук и овошје, на пример јаболка, бобинки или банани, како и домати, краставица, пиперки или дури и крцкави лисја од зелена салата
- Млеко или млечни производи со малку маснотии, како што се јогурт, кварк или сирење
Исто така, може да има помалку јаглехидрати. Протеините, особено растителните, како што се наоѓаат во оревите и овесните снегулки, се здрави.
Забрането време за појадок
Секој што јаде леб треба да избере производ од цели зрна. Потребни ви се релативно малку јаглени хидрати ако не сте физички активни. Она што произлегува од ова, треба да им угоди на многумина: Можете да го направите лебот потенок, а преливот што содржи протеини подебел. Затоа, земете повеќе сирење.
За шеќер, тоа треба да биде помеѓу 25 и 50 грама на ден. До нив може брзо да се дојде. Тост со џем или крем нугат од ореви, како и готови житни култури и готови овошни јогурти затоа не се гости на масата за појадок.
Треба да се јаде друга храна секогаш кога е можно: оревите имаат повеќе ефекти. Нивниот протеин ве прави сити, маснотиите го одложуваат варењето, а влакната гарантираат дека сте сити до пладне.
Две стапици на англиски појадок
Значи, дали Британците сето тоа го прават погрешно со нивниот стил на појадок? Не мора. Во класичниот англиски појадок со печен грав, т.е. бел грав во сос од домати, пржени јајца, колбаси, сланина, домати и тост, гравот и јајцата се дефинитивно добри состојки. Кашата, каша од житни култури што често се нуди за појадок, исто така може да се јаде со чиста совест.
Со сланина и колбаси, од друга страна, паѓате во две стапици истовремено: Од една страна, и двете се многу масни, така што можете брзо да ја достигнете препорачаната дневна количина на енергија. Од друга страна, препорачаната неделна квота од 300 до максимум 600 грама месо и месни производи е брзо надмината.
Појадок: топол или ладен?
Без разлика дали појадувате топол како во Азија или ладен како во оваа земја, повторно е прашање на вкус. Сепак, некои намирници - пиперки и јаболка на пример - полесно се варат кога ќе се загреат.
Загреаната храна од јаглени хидрати, како што е кашата, од друга страна, треба да се остави повторно да се олади. Скробот тогаш не е повеќе сварлив и затоа повеќе не дава енергија. Цревните бактерии можат да го варат таканаречениот отпорен скроб и тоа позитивно влијае на цревната флора.
Јадете полека
„Не јади толку брзо“, слушнаа некои луѓе како дете. Всушност, телото има регулатива за заситеност со глад. Тој е закотвен во мозокот - поточно, хипофизата. Телото испраќа гласник-супстанции кои го информираат мозокот кога е потрошена доволно храна. Оние што јадат полека, му овозможуваат на мозокот полесно да го согледа сигналот за ситост што го испраќа телото.
Овој процес се отежнува со брзи оброци или оброци што се консумираат на страна. Покрај тоа, џвакањето е подготовка за дигестивна работа.Парчињата храна мора да се распаднат преку хемијата на желудникот и тенкото црево. Се разбира, има разлика дали претходно проголтавте големо парче морков или правилно џвакате. Затоа се препорачува секој залак да го џвакате 15 до 30 пати.
Исто така е важно да пиете многу - вклучително и за време на оброците. Ова го стимулира производството на дигестивни сокови. Покрај тоа, храната што содржи влакна може подобро да се вари со доволно вода. Сепак, треба да бидете внимателни да не ги миете каснувањата со пијалок - во спротивно тие често не се џвакаат доволно. Затоа, подобро направете краток одмор, испијте голтка вода и потоа повторно земете ја вилушката.
Појадокот е добар за деца
Не само што е одлучувачко што има на маса, туку и дека нешто има на маса. Културата за појадок во семејството е особено важна за децата. Децата кои појадуваат наутро имаат помал ризик од дебелина и можат подобро да се концентрираат на училиште.
- Внимание на празен стомак:Не треба да го јадете ова за појадок
- Нездраво:Шест храна што е подобро да исчезне од вашата кујна
- Многу енергија:Појадок - вака се држите до паузата за ручек
Покрај тоа, обично не треба да јадете во движење наутро. Подобро е да се јаде полека и свесно, ова промовира уживање и чувство на ситост.
Важна белешка: Информациите во никој случај не се замена за професионален совет или третман од обучени и признати лекари. Содржината на t-online не може и не смее да се користи за независно поставување дијагнози или започнување на третмани.