Пол Сивалдт - советодавен центар за МЛП
На извештајот за резултатите од месечниот тест за перформанси на млеко (МЛП), количникот на маснотии/протеини (FEQ) на млекото се издава и за секоја тестирана крава. Евалуацијата на вредностите на FEQ е прикажана во графичка точка, лесно разбирлива и јасна.
FEQ произлегува од односот на маснотии во% на протеини и идеално треба да биде помеѓу 1,1 и 1,4 во текот на целиот период на лактација. FEQ го сумира значењето на содржината на маснотии и протеини и дава информации за интеракциите помеѓу двете вредности.
Во случај на перформанси, здрави крави со функционален метаболизам, маснотиите и протеинските вредности течат скоро паралелно во текот на целиот период на лактација. Грешките во хранењето се скоро секогаш одговорни за абнормалните вредности.
Нарушувањето во варењето на руменот се нарекува ацидоза. Хиперацидноста на руменот е активирана од прекумерно снабдување со лесно сварливи јаглехидрати (шеќер и скроб) и недостаток на структурирани сурови влакна во исхраната, придружени со недоволен внес на храна. Структурниот недостаток доведува до фактот дека кравите помалку џвакаат и соодветно произведуваат помалку плунка како пуферна супстанца. Внесот на добиточна храна се намалува и ѓубривото често станува многу тенко и содржи сè повеќе неразварливи честички на добиточната храна. Ацидоза во румен, исто така, се јавува во првите неколку недели по породувањето (ацидоза на свежо теле). Ова се должи на грешки во подготвителното хранење и недоволна преобразба во енергијата и рацијата богата со концентрат на крави што дојат. Сепак, тие често се резултат на други метаболички проблеми како што се кетоза. Навременото откривање на субклиничка ацидоза е често тешко во пракса. Затоа е важно да се препознаат првите знаци. Намалена активност на руминација, низок сооднос на маснотии-протеини, бушаво крзно, зголемено куцање и проблеми со канџи се индикации за ацидотичен товар во стадото.
Кога животните ослабуваат на почетокот на лактацијата како резултат на недоволно снабдување со храна, содржината на млечна маст се зголемува како резултат на зголемената распаѓање на телесните масти. Ова исто така може да се забележи кај животни кои се многу дебели за време на породувањето и кои не консумираат доволно храна на почетокот на лактацијата и покрај достапноста на храна. Поради силното распаѓање на производството на маснотии и млеко во организмот во исто време, овие животни страдаат од метаболички нарушувања во кои таканаречените кетонски тела се акумулираат во крвта (кетоза). Овие го стресуваат црниот дроб и предизвикуваат понатамошно губење на апетитот. Високите нивоа на маснотии во млеко на почетокот на лактацијата укажуваат на зголемено присуство на субклинички кетози.