Полесно е да се храните здраво Подобро да не држите диета полиција Зошто добрата вест е подобра за слабеење
Јадењето здраво е полесно
Не јадете чипс, избегнувајте безалкохолни пијалоци и брза храна! Таквите совети, кои, всушност, треба да го промовираат нашето здравје, можат брзо да предизвикаат негативни ефекти.
- Забраните често имаат спротивен ефект.
- Се чини дека тоа е случај и со вести за храна.
- Пораките што објаснуваат и за и против, им помагаат на диеталците многу понатаму.
Дали чоколадото дебелее? Или среќен? Или можеби и двете? Нови студии за наводно нездрава храна се појавуваат скоро секој ден. Извештаите за ова се наменети да ги едуцираат луѓето, доколку е можно, да го промовираат нивното здравје или да спречат дебелина.
Постигнувањето на ова, сепак, не е така лесно: Една студија може да биде голема, сериозна и веродостојна како што може да биде - ако само негативно ја оцени нездравата храна, тоа често води кон спротивното од посакуваното однесување кај потрошувачот.
Забраните ја будат желбата за нешто нездраво
Ова го откриле истражувачите од Државниот универзитет во Аризона. Извештаите што ни кажуваат да јадеме правилно, ја разбудуваат нашата желба за нешто нездраво, објаснуваат тие.
Тимот предводен од Нгуен Фам, Наоми Мандел и Андреа Моралес изврши три различни прегледи. Сите беа во можност да покажат дека едностраните негативни извештаи за храната можат брзо да предизвикаат негативни ефекти. Тие ги објавија своите резултати во „Весник на здружението за истражување на потрошувачи“.
На пример, научниците беа во можност да покажат дека диеталките јаделе повеќе колачиња ако претходно прочитале порака во која се вели: „Сите закуски со шеќер се лоши“. Генерално, тие јаделе 39 проценти повеќе од оние кои претходно имале позитивна порака за закуски со шеќер прочитале.
Диететите особено се изложени на ризик
Дури и ако звучи апсурдно: Диететите кои прочитале порака што го направила десертот лош, имале многу попозитивен став кон шеќерната бомба отколку другите испитаници. Луѓето кои не држеа диета, сепак, не го сменија ставот кон десертот.
Вкупно, истражувачите имаа по 380 испитаници кои прочитаа порака за десерти. Секоја третина доби позитивна, негативна и неутрална порака.
„Значи, гледаме“, објаснува Нгујен Фам, „Вестите што ја демонизираат нездравата храна само ги прават десертите уште попримамливи за оние кои сакаат да држат диета“.
Избалансирани извештаи, помалку слатки
Друга студија на истражувачите се фокусираше на видовите закуски. Тоа покажа дека кога луѓето кои сакаат да изгубат тежина читаат негативни вести, тие избрале 30 проценти понездрави работи од оние кои ги прочитале позитивните вести.
Ако прочитате избалансиран извештај кој содржи позитивни и негативни изјави за храна, избравте 47 проценти помалку нездрави закуски.
Заклучок на истражувачите: само избалансирани извештаи за храна исто така им помагаат на оние кои сакаат да изгубат тежина да се држат до својата диета.