Политехничар Journalурнал - Херен, за истрагата на сапунот за неговата меркантилна вредност
| Наслов: | Херен, за истрагата на сапунот за неговата меркантилна вредност. |
| Автор: | Армии, |
| Референца: | 1855, том 137, бр. LXXXII. (Стр. 310–314) |
| Урл: | http://dingler.culture.hu-berlin.de/article/pj137/ar137082 |
Од комуникациите на трговската асоцијација во Хановер, 1855 година, број 5.
Неколку написи неопходни за заедничкиот живот подлежат на фалсификување толку често како и сапунот, а во случај на неколку, преulубата е толку тешко да се открие однадвор, како што е тука. Кој би поверувал дека некои многу тврди сапуни со најквалитетен квалитет веројатно содржат половина од нивната тежина, дури и повеќе вода, чие присуство може да се препознае со значително губење на тежината кога нагло ќе се исуши, но апсолутно во свежиот или полусув сапун не се забележува.
Можноста за вметнување значителна количина на вода во сапунот без влошување однадвор, како и настојувањето на јавноста, и покрај зголемувањето на цените на себумот од година во година, да ја добие потребата за сапун што е можно поевтино, стана причина, дека повеќето фабрики за сапуни се занимаваат само со производство на вакви наполнети сапуни и дека тие едноставно прават без производство на правилно извор на сапун од урда, што не може да се продава по сегашни цени. Како може да се обвини производителот на сапуни, ако тој, за да се натпреварува со мнозинството свои колеги, тој, можеби со неволност, прибегна кон истите средства што другите ги користат за да остварат продажба преку ниски цени.
Природна последица на ваквиот однос помеѓу јавноста и производителот на сапун е сè поголемо влошување на сапунот, при што првиот, во неможност да се препознае вистинската содржина на комерцијално достапен сапун, секогаш е изложен на опасност да биде измамен.
Далеку од верувањето дека старите сапуни од урда ќе ја повратат изгубената земја, мислам дека е време да се стави злобата со премногу силно наполнет сапун. | 311 | Поставете цел; И, како и повеќето цивилизирани земји за заштита на јавноста, имаат законски одредби за дозволени и забранети додатоци на благородни метали и калај, затоа ќе се појават слични одредби за потребната содржина на сапун од урда и од исполнети сапуни од друга страна оправдајте го, затоа што судењето на сапуните од нивниот надворешен изглед е толку невообичаено тешко, што дури и разликувањето помеѓу двете главни категории, имено јадрото и исполнетиот сапун, бара голема пракса и знаење.
Засега нема законски одредби од ваков вид, и бидејќи потрошувачот не секогаш има на располагање хемичар на кого може да му ја довери истрагата за примероците на сапун во случај да се случи, во следново сакам еден што е доволно прецизен за вообичаените цели, а сепак така откако ќе бидат направени некои општи набудувања, опишете едноставен начин на истрага што може да се спроведе без тешкотии дури и од нехемичари.
Познато е дека тврдите сапуни, на кои по можност се однесува овој напис, се подготвуваат од разни масти, особено лој, палмино масло и кокосово масло, поретко од дрво и олеинска киселина, варејќи ги долго време со каустична сода или каустична сода. Маснотијата претрпува хемиска промена и се комбинира со сода бикарбона и одредена количина вода за да формира сапун. Во овој досега завршен сапун, сè уште постои потребниот вишок на лајка, заедно со странските супстанции што биле присутни во содата и маснотиите. Со цел да се ослободи чистиот сапун од овие странски супстанции, се користи неговиот имот да биде нерастворлив во солена вода; Така, одредена количина сол се додава на масата со течен сапун (солење), при што по малку вриење, чистиот сапун се одделува од остатокот на течноста, долниот лајк, и може да се размачка.
Ако оваа операција е извршена правилно и умешно, се добива сапун кој е целосно одделен од долниот алкохол, добива ситна структура кога полека се лади во форма (многу голема дрвена кутија) и без никаква вештачка работа, вид на мермер од Сапун котел наречен природна река, поседува. Во овој процес се добиваат 150 до 155 фунти сапун од 100 фунти лој, пресметано во целосно свежа состојба. Обично се нарекува сапун од урда. Зголемувањето на тежината се должи на натриум бикарбонатот кој стапил во контакт со маснотиите и водата која е делумно хемиски комбинирана со сапунот и делумно механички концентрирана.
Бидејќи таквиот природен проток, а придружниот мермер, произлегува само со одредена мала содржина на вода, но е спречен со поголема содржина на вода, ова мермерирање претходно се сметаше за сигурен знак за правилно изработен сапун од урда. Меѓутоа, за да се размени јавноста во овој поглед, посиромашните сапуни, т.е. сапуните што содржат повеќе вода, беа вештачки мермерирани со вешто мешање на материи за боење; па дури и ако практикуваното око лесно разликува такво вештачко мермерирање од природното со недостаток на жилав структура, реката, јавноста што троши не е секогаш опремена со толку искусно око на познавач. Но, бидејќи сега е откриен процес во модерното време, со чија помош може да се даде сличен природен проток на исполнетиот сапун, оваа карактеристика прилично ја изгуби својата вредност.
Под пополнети сапуни обично се подразбира оние што не биле солени до тој степен што основниот алкохол би се одделил од сапунот, т.е. каде целата содржина на котелот останува заедно за да се продава како сапун. Кога ќе се излади, целата се зацврстува до цврста маса слична на сапун, без да се издаде значителната содржина на вода според нејзиниот изглед. Овој необичен имот да се појави прилично тврд и сув, дури и со голема содржина на вода, го поседува сапунот варен од кокосово масло, поради што од општото ширење на ова масло, производството на исполнети сапуни мораше да добие поголемо од едно умерено додавање на истата во другите масти го тврди неговото поволно влијание. На овој начин, од 100 делови маснотии, може да се добијат над 300 делови од очигледно добар тврд сапун; огромна предност за производителот!
Дури и ако ова не значи дека вообичаените сапуни од овој вид се толку многу исполнети, производството од 200 до 220 фунти свеж сапун од 100 килограми маснотии е нешто сосема вообичаено.
Очигледно е дека под такви паметни околности, особено во случај на поголеми набавки, хемиското испитување на сапуните е предмет од важност и не е потребно дополнително оправдување доколку, во следното, спомнам нешто што не е непознато за производителите на сапуни, но сè уште не процедура на истражување на сапун, за кое е дојдено до пошироко познавање и што може лесно да се спроведе дури и од нехемичари, при што однапред мора да се одговори дека има за цел само утврдување на содржината на маснотии, т.е. исто така и количината на чистата супстанција на сапун, што ја одредува трговската вредност на сапунот. | 313 | Но, која маст, без разлика дали е лој, палмово масло или кокосово масло, или дали неколку од нив биле користени заедно за да се направи сапунот, покажува исто толку малку оваа истрага, исто како што на ова прашање може да се одговори со одредена сигурност дури и со хемиска анализа.
Во секој случај, очигледно наједноставниот и најлесниот преглед се состои во сушење измерена количина на сапун, исечена на ситни чипови, на топол шпорет и утврдување на слабеење; Но, тоа не само што е досадно, туку е и небезбедно, бидејќи на оние кои се неискусни во хемиска работа, ќе им биде тешко да го насочат процесот на сушење на таков начин што водата целосно ќе избега без да гори сапунот: може да има и чудни нечистотии, кои покрај вишокот Секоја сода и други соли присутни во сапунот остануваат за време на сушењето и погрешно се сметаат како сапун.
Постапката што треба да се опише сега ги спречува овие непријатности.
Вие би направиле мала грешка ако сакате да ја пресметате количината на маснотии што се користи во сапунот од масата на маснотии што се наоѓа на овој начин; бидејќи, како што видовме погоре, маснотијата претрпува хемиска промена кога се сапонизира, што е поврзано со губење на тежината што е 1/20 од маснотијата. Количината на маснотии што се користи за сапунот се добива со додавање на деветнаесеттиот дел на пронајдената количина.
Добри, иако треба да се очекуваат свежи сапуни од урда според нашиот метод на истрага
61 до 63 проценти масна маса
Во случај на исполнети сапуни, ако се смета на 100 кг., Маснотии, ќе се пресметаат 200 до 220 свежи сапуни,
43 1/5 до 47 проценти масна маса
соодветно; но таквиот сапун ќе се смета за прилично лош.
Кога испитувате добар, додуша малку исушен исполнет сапун
54 проценти масна маса
го освои она што број, според мое мислење, треба да се претпостави како норма за комерцијално достапно, т.е. веќе веќе малку исушен, исполнет сапун.
Добар жолт сапун од палмино масло, направен од небелено палмино масло и колофон, беше комерцијално достапен во нешто исушена состојба