Полнети краставици за големиот глад

05/12/2015, 13:27 часот | ом (СФ)

Полнетиот зеленчук е секогаш вкусен, бидејќи ја комбинира свежината на зеленчукот со зачинета содржина. Полнети краставици не се исклучок. Овде ќе најдете рецепт за вкусно јадење.

Полнење од мелено месо и фета: рецептот

Ако сакате да уживате во краставицата малку посуштинска, овој вкусен рецепт за полнети краставици со полнење зеленчук, мелено месо и фета е идеален. Следниот рецепт е доволен за четири лица:

500 гр домати
300 гр фета
200 гр мелено говедско месо
100 ml супа од зеленчук
6 мини краставици (по околу 150 грама)
4 лажици маслиново масло
4 лажици презла
4 лажици свежо рендано пармезан
1 кромид
1 куп магдонос со рамни лисја
1/2 лажиче сушен оригано
1/2 лажиче ким
Сол, пиперка, пиперка

Популарни зачини: Овие основни предмети не треба да изостануваат во ниту една кујна

Зачини: незаменлив за вкусот. (Извор: Thinkstock од Getty-Images)

Шарена разновидност од грмушка од пиперка. (Извор: Thinkstock од Getty-Images)

Остра под. (Извор: Вестенд61/имаго слики)

Кари: Карактеристично индиски. (Извор: Thinkstock од Getty-Images)

Главната разлика помеѓу ким и ким е вкус. (Извор: Thinkstock од Getty-Images)

Што би бил пире од компир без морско оревче? (Извор: Thinkstock од Getty-Images)

Разновидна класика. (Извор: Thinkstock од Getty-Images)

Благороден зачин од Индија и Шри Ланка. (Извор: Thinkstock од Getty-Images)

Сол од целиот свет. (Извор: Вестенд61/имаго слики)

Полнењето се подготвува

Започнете го рецептот во списанието „Für Sie“ со прво загревање на рерната на 200 степени. Сега е време да се подготви полнењето. Меленото месо мора да се пржи во топла тава со две лажици масло околу пет минути. Потоа се зачинува. За да можете лесно да ги излупите доматите, натопете ги кратко расечени во врела вода. Кожата сега може лесно да се излупи.

Потоа исечете ги доматите на половина за да ги отстраните семето. Конечно, пулпата се сече на коцки. Потоа излупете го и исецкајте го на коцки кромидот. Извадете ги листовите од магдоносот од стеблото и ситно исечкајте ги по миењето. Потребно е само лесно да ја уништите фета со рацете. Сега можете да ги измешате и зачините сите состојки.

Полнети краставици: како се прават

Следниот чекор е да се создаде основа за полнење. За да го направите ова, исечете ги краставиците на половина и изгребајте ги нивните семиња. Сега половините треба да се излупат. Потоа ставете ги половините во тава погодна за рерна и зачинете со сол и црн пипер. Откако ќе се истури супа, истурете го филот со мелено месо на издлабените краставици. Сега полнетите краставици се скоро подготвени за рерна.

Закуска за забави:Свеж рецепт за домашно натопи краставица
Срцево јадење:Така можете да направите полнети домати со мелено месо
Вкусен почетник:Полнето авокадо со козјо сирење - рецепт
Срдечна супа:Кисела краставица - рецепт за руска супа
Едноставен рецепт:Печени краставици - готвење во стилот на домот со удар
Home.de:Садење краставици во градината - вака работи

Сега посипете ја краставицата со рендан пармезан и лебници и прелијте ги со две лажици масло. По половина час во рерна, вкусните бродови со краставици се подготвени. Ова е вкусот на полнетите краставици!