Полнети печурки од полнети тиквички за строга диетална фаза на диета со hCG
Написот е ажуриран во понеделник, 30-ти мај 2016 година од Александар
Овој рецепт за hCG е погоден за строга диетална фаза во исхраната со HCG. Полнети тиквички или по избор полнети печурки. Да бидам искрен, мојата уста веќе се полева додека читам преку неа:-)
Состојките се за пет порции
- 500 гр посно мелено говедско месо
- 3 тиквички (или 2 тиквички + 4 гигантски печурки)
- Замрзнати билки Игло 8
- Екквиза крем сирење 0,2%
- Поминати домати (без дополнителен шеќер!)
Подготовката
Меленото месо засечете го во нелеплива тава додека не стане жешко/зрнесто и зачинете го со сол и бибер по вкус. Во меѓувреме, измијте ги тиквичките, исечете ги краевите, исечете ги на половина по должина и извадете со лажичка (исчистете ги печурките, извадете го стеблото, изгребете ги кафените ламели со лажичка). Внатрешната работа на тиквичките (и печурките) може да се исече на мали парчиња и да се додаде во мелено месо за пржење.
Исполнет дел од тиквички + печурки
Им дадов на кокошките, тие беа среќни.:-) Ставете тиквички (печурки) во сад за печење. Зачинете ги половините од тиквички (внатре) со сол и билки. Потоа истурете ја готовата мешавина од мелено месо во тиквички (печурки) со лажичка. Внимателно истурете го сосот од домати врз целата работа, така што и дното на садот за печење е лесно покриено со сос од домати.
Сега тенко исечете го крем сирењето од пакетот со лажичка и ставете го на тиквички/печурки. Не премногу дарежлив/премногу дебел! Посипете сè со билки Игло 8 од замрзнувачот.
Ставете го садот за печење во рерна и печете ја целата работа на 180 - 200 ° C околу 30 минути. Крем сирењето одозгора треба да биде малку кафеаво околу рабовите.
Јас пресметав/измерив дека 500гр мелено говедско месо (т.е. 5 порции) БЕЗ дополнителни маснотии додајте до 282 грама при пржење. Тоа, пак, поделено со 5 значи дека 100 грама сурово мелено говедско месо резултира со 56,4 грама мелено мелено месо, делот што може да се конзумира. Го заокружив ова до 60 грама и се потрудив всушност да го измерам и да видам колку можам да наполнам со него.
Толпата изгледа слабо ... Но, јас всушност можам да ја користам за да наполнам тиквички И голема печурка. Тоа е многу. Ј Само како упатство за вас, колку можете да јадете, така може да бидат и 1,5 половини од тиквички. Со 500гр сурова маса/282гр мелено месо, можев да наполнам 2,5 тиквички и 4 големи печурки.
Белешка од Алекс за рецептот
Овој одличен рецепт или два рецепти ми ги испрати по електронска пошта драгата читател на блогови, Соња. Ви благодариме на Соња за одличниот опис што си го направивте себе си и на одличните фотографии. За жал, не сите тука се вклопуваат. Но, избрав две убави:-)
Испратете ми ги вашите рецепти за hCG
Учествувајте и испратете ми ги вашите одлични рецепти за hCG. Исто како Соња, само напишете краток опис на подготовката и направете неколку фотографии за мене. Потоа постепено ќе ги додадам тука во блогот. Со ова можеме да изградиме голема база на податоци за сите диетали на ХЦГ и одредена разновидност при слабеење:)