Помело 6 ефекти, 2 ризици; Совети за лупење на грејпфрут

Помелосите не се само вистински гиганти меѓу агрумите, туку обезбедуваат и цела низа витамини и минерали. Егзотичната нова сорта од Израел ужива зголемена популарност во оваа земја - иако овошјето не постоеше дури пред 40 години. Можете да дознаете сè што треба да знаете за здравствените придобивки на помело, како и совети за купување и лупење на овошјето од нас.

Тој е тесно поврзан со грејпфрутот и грејпфрутот, но има малку различни својства: Помело не е само реален Бомба со витамин Ц., има и значително поблаг вкус од неговите горчливо слатки роднини. Во продолжение ќе дознаете што всушност е помело.

Интересни факти за pomelos

Тривија: дрвото Помело

Строго кажано, помело не е посебен вид, туку различен Сорти грејпфрутот. Ова значи дека агрумите познати како pomelos во основа припаѓаат на грејпфрутот, во латински агруми максимум. Како и да е, помелосите имаат малку поинакви својства и тие сепак постигнуваат резултат со нивниот многу поблаг вкус.

Помело е името дадено на новата раса која потекнува од Израел околу 1970 година Грејпфрут и Грејпфрут. Самиот грејпфрут е крст помеѓу грејпфрут и портокал - ова агрум е особено познато по својата исклучително висока содржина на витамин Ц. Во следните години, се појавија други раси на помело, на пример во Јужна Африка и Кина. Особено популарно е медното помело, кое доаѓа од Азија. Не е ни чудо, на крајот на краиштата, има најголема содржина на шеќер, што го прави соодветно слатко.

Дрво Помело и овошје

Зимзеленото дрво помело може да порасне до 15 метри и сака топла клима без мраз. Нејзините плодови - помелосите - се со 500 до 2000 грама вистински тешки тегови меѓу агрумите. Голем дел од тежината, а исто така и од големината (од 15 до 25 сантиметри) се должи на лушпата и речиси белиот слој дебел прст под него. Помелосите имаат форма налик на круша, со бојата на кожата се движи од бело-жолта до зеленикава. Ова обично се отстранува целосно пред консумирање, бидејќи горчливите супстанции што ги содржи го прават овошјето неискорливо за многу потрошувачи.

Нутриционистички вредности на помело овошјето

Помелос обезбедува многу витални витамини и минерали. Покрај тоа, егзотичното овошје има малку калории или маснотии. Ова ги прави идеална закуска на диета.

Нутриционистичка маса (на 100 грама)
Калории	25 - 50 kcal kcal
дебели	0,5 гр
јаглехидрати	10 гр
од кои влакна	1 гр
протеини	0,5 гр
калиум	216 мг
Калциум	4 мг
магнезиум	6 мг
фосфор	17 мг
витамин Ц.	40-60 мг

Здрави состојки и ефекти на помело

Како и другите агруми, помелосот е оптимален извор на витамин Ц. Горчкото слатко овошје може да освои поени и со други хранливи материи кои имаат позитивен ефект врз телото и здравјето.

Нискокалорично

Помелосите се малку калорични

Само со 25 до 50 калории Со 100 грама овошје, помело е навистина нискокалорично. Затоа е идеална закуска за секој што сака да гледа каков е внесот на енергија како дел од диета или промена во исхраната и помеѓу нив бара слатка закуска. Покрај тоа, новата егзотична раса има речиси и да нема јаглехидрати, поради што е погодна и за диета со малку јаглени хидрати или кето. Можете да дознаете како можете да продолжите да губите тежина здраво или брзо на соодветните страници.

Висока содржина на витамин Ц.

Во однос на витаминот Ц, тој не може да се натпреварува со неговиот најблизок роднина, грејпфрутот. Како и да е, помело обезбедува значителна количина од тоа: 100 грама овошје содржат помеѓу 40 и 60 милиграми витален витамин. Ова веќе опфаќа иста количина на помело 40 проценти од дневните потреби на возрасен човек. Но, тоа не е сè: Овошјето содржи и одредени растителни материи кои ја подобруваат апсорпцијата и искористеноста на витаминот Ц во организмот.

Човечкото тело има потреба од витамин Ц за бројни функции и процеси. Меѓу другото, тој е вклучен во разни метаболички процеси и е потребен за градење колаген, сврзно ткиво, како и за коски и заби. Есенцијалниот витамин продолжува да го поддржува имунолошкиот систем во неговите функции и затоа е од голема важност, особено во зимските месеци. Витаминот Ц има и антиоксидативно дејство: спречува оштетување на клетките од таканаречените слободни радикали. Пушачите зависат од зголемениот внес на витамин Ц.

За здраво варење

Постои значителна количина горчлива супстанција во надворешната кожа на пулпата од помело Лимонин. Ова обезбедува исклучително горчлив вкус на лушпа, но е доста здрав: Лимонин ја стимулира цревната активност и на тој начин поддржува здраво варење. Лимонин не само што се наоѓа во помелосот, туку и многу други агруми имаат корисна горчлива материја.

Многу калиум

Во прилог на витамин Ц, помелос обезбедува значителна количина на најголемиот елемент калиум. Дневната потреба за калиум е исклучително висока, скоро 4.000 милиграми - егзотичниот грејпфрут е добар извор за делумно покривање. Човечкото тело зависи од калиумот на повеќе начини. Количествениот елемент ја одржува киселинско-базната рамнотежа во хармонија, го регулира крвниот притисок и е одговорен за нормалното функционирање на нервите и мускулите. И обратно, постојан недостаток на калиум може да доведе до негативни ефекти: Меѓу другото, може да доведе до парализа и опасни срцеви аритмии.

Исто така, го намалува калиумот Воспаление во телото. Овој имот, во комбинација со калциум и витамин Ц содржани во помело, го прави овошјето вистински зајакнувач на имунитетот.

За спречување на одредени видови на рак

Горчливата супстанција лимонин содржана во помелос не само што обезбедува здраво варење. Научните истражувања откриле дека супстанцијата продолжува да има превентивен ефект врз одредени видови на рак. Причината за ова е нивна антиинфламаторни својства, што може да го намали растот на клетките на ракот во дојката, како и во матката.

За да се намали крвниот притисок

Други научни студии покажаа други позитивни ефекти на лимонинот: Се покажа дека горчливата супстанција го намалува крвниот притисок кај луѓето со метаболички синдром и со тоа се спротивставува на симптомот на болеста. Сепак, оваа студија била спроведена само на стаорци, што од една страна сугерира сличен ефект врз луѓето, но не е сигурно докажано. Поради бројните здрави состојки, помело не може да направи никаква штета. Внимание се препорачува само доколку се земаат одредени лекови истовремено.

Конс и ризици од Помелос

И покрај неговите бројни здрави ефекти и состојки, постојат неколку фактори кои дефинитивно треба да ги знаете пред да купите и консумирате овошје. Доколку е потребно, треба да разговарате за внесувањето со вашиот лекар.

Интеракции

Исто како кај грејпфрутот и грејпфрутот, и помело содржи одредени флавоноиди, како што е нарингин. Овие можат да доведат до опасни интеракции во човечкото тело доколку се земаат одредени лекови истовремено. Флавоноидите можат да инхибираат некои ензими и на тој начин да го инхибираат метаболизмот, односно распаѓање или конверзија на одредени активни состојки од лекови. Таквата интеракција може да доведе до која било од нив Ослабување или на еден зголемување ефективното огледало олово. Покрај неефикасноста, може да има и опасна по живот висока доза на активна состојка, што може да се поврзе со значителни последици што штетат на здравјето. Затоа, треба да избегнувате консумирање на помелос ако во моментов земате специјални лекови - или консултирајте се со вашиот лекар за ова.

Лековите што можат да комуницираат вклучуваат антихипертензивни лекови, апчиња за спиење, но исто така и хормонски контрацептиви, како што е пилула.

Прекумерно пакување

Во конвенционалните супермаркети, помело сега е скоро постојан термин. Сепак, скоро секогаш е придружено со прекумерно пакување: Овошјето не се става само во едно Намали филм заварени во, но исто така и со a Пластична мрежа опремен, на кој обично има мала рачка. Постојат одредени причини за ова: Меѓу другото, пакувањето е наменето за да се избегне оштетување или извалкање на долгите патишта за транспорт.

Меѓутоа, во трговијата сè почесто може да се најдат веќе излупени помелоа, што треба да му ја спаси потрошувачот работата на пилинг. Сепак, овие плодови, исто така, треба да бидат смалени во прекумерно пакување, што не е баш добро за околината.

Купете помело

За да заштедите лошо купување, треба да обрнете големо внимание на нивниот квалитет при купување помелос, бидејќи не сите помело се исти. Така можете да препознаете зрело и висококвалитетно овошје:

На Поени на кожата се рамномерно распоредени низ целото овошје.
Ако можете да изберете помеѓу неколку помело, изберете го оној потешки овошје.
Кога ќе се притисне, зрелото овошје треба да биде лесно попушти, исто така, внимавајте на еден подлога чинија.

Ако овошјето ги чувате на собна температура, тие можат да траат до две недели. Дури и подолго на температури под 15 степени. Последователното созревање на овошјето обично не е потребно, бидејќи тоа често се случува на долгите патишта за транспорт.

Излупете го помело

Пред да започнете да го лупите помело, прво треба темелно да го измиете под топла вода. Вака се осигурате дека нема остатоци од Пестициди или Да расте остануваат на кора. Во спротивно, овие непожелни адитиви би можеле да влезат во пулпата преку вашите прсти. Вие исто така постапувате на следниов начин:

1. Великодушно исечете го капакот на горниот дел од стелот.

2. Потоа пресечете ја во лушпата околу еден сантиметар наоколу, по сите должини.

3. Сега овошјето може да се излупи: За да го направите ова, едноставно повлечете ја кората со прстите.

4. Потоа внимателно распаѓајте го помелото. За да го направите ова, ставете ги двата палци во горниот отвор и поделете го овошјето. Сега можете внимателно да ги отстраните одделните парчиња.

5. Конечно, останува само да се отстрани пулпата од белата кожа, така што овошјето ќе го изгуби горчливиот вкус.

Јади помело

Најлесен начин за одгледување нови грејпфрути е суровини уживајте - сè што треба да направите е претходно да ја отстраните лушпата темелно. Сепак, помелосот може да се користи и во разни јадења и да се комбинира со друга храна. Меѓу другото, можете да го преработите егзотичното овошје во овошни сокови, намази, оџаци или сладолед. Помелосите се исто така погодни за рафинирање на овошни или лисни салати и десерти.

Освежително смути од помело наутро обезбедува многу витамин Ц на почетокот на денот, но горчливото овошје, исто така, одговара совршено со каша и мусли.

Помелосите имаат особено широк спектар на употреба во Кина: Тука се користат плодовите, меѓу другото Вкус се користи со кафе и чај. Кора од помело е особено погодна за Зачинете на храна или пијалоци. Сепак, секогаш треба да бидете сигурни дека користите само нетретирани овошја.

(16 гласови, просек: 4.50 од 5)
Треба да бидете регистриран член за да го оцените ова.