Помело Колку е навистина здраво тропското овошје
Уживајте со внимание
Помело: Колку е здраво тропското овошје?
03/11/2020, 13:20 часот | dpa, t-online, пила
Исечено помело: Кората од овошјето не се јаде и мора да се отстрани пред да се консумира. (Извор: Пемакс/имаго слики)
Поради високата содржина на витамин Ц, помело е многу здрав. Но, бидете внимателни: Ако земате лекови во исто време, може да се појават опасни интеракции.
Помелос е крст помеѓу грејпфрут и грејпфрут. Тие имаат крушка во облик на заоблена зашилена форма. Кора од тропско овошје е зелено-жолта и многу густа. Во однос на вкусот, помело има слатко-кисела арома. Овошјето е достапно помеѓу ноември и април.
Едноставно излупете го помело
Помело се лупи: Најдобро е да ја исечете лушпата неколку сантиметри наоколу. (Извор: Татјана Дворецкаја/Getty Images)
Правилно отворање и јадење егзотични плодови: persimmons, папаја и ко.
Ароматично овошје од палма (Извор: serezniy/Getty Images)
Исечена папаја (Извор: Utah778/Getty Images)
Fекфрут (Извор: supit_ch/Getty Images)
Манго (извор: bhofack2/Getty Images)
Преполовено авокадо (Извор: olgakr/Getty Images)
Свежи смокви (Извор: serezniy/Getty Images)
Persimmons на дрвото (Извор: saitam66/Getty Images)
Калинка (Извор: Сарсмис/Getty Images)
Слатката и во исто време горчлива пулпа е скриена зад густата кожа. Измијте ги помелосите со топла вода пред да излупите, така што остатоците од пестициди не доаѓаат од кожата преку прстите до пулпата.
Најдобар начин да го излупите помелото:
- Прво, исечете го дарежливиот капак на горниот дел од стеблото.
- Потоа пресечете ја во лушпата длабочина од околу еден инч низ целата должина.
- Сега можете да го лупите помело како портокал.
- Олабавете ги филетите од белата кожа по желба, во спротивно може да имаат малку слаб и горчлив вкус.
Совет: Ако не ви пречи белината под кожата, не треба да ја лупите. Малку е горчливо, но содржи многу витамин Ц.
Помело: калории и хранливи вредности
Овошје Помело: Месото изгледа малку суво, но е сочно. (Извор: pondpony/Getty Images)
Помелос тешко дека има калории. Најголемото од агруми содржи само 25 до 50 калории на 100 грама пулпа, во зависност од сладоста. Ова ја прави интересна алтернатива за овошје за луѓе кои се на нискокалорична диета или кои сакаат да изгубат тежина како дел од диета.
Покрај тоа, помелосите се многу здрави поради нивната висока содржина на витамин Ц и го зајакнуваат имунитетот поради високото ниво на калиум и калциум. Покрај тоа, постои голема содржина на лимонин: за горчливата супстанција се вели дека има позитивен ефект врз варењето и цревната активност.
Бидете внимателни кога конзумирате помело ако земате лекови
Сепак, треба да бидете претпазливи кога земате лекови и конзумирате помелос. Горчливата супстанција нарингин, која е содржана во агрумот, се претвора во наргенин во организмот и може да ги инхибира ензимите кои се одговорни за разградување на лекови во црниот дроб, на пример. Поради ова, некои лекови можат да работат послабо или посилно.
Ако не се појави содржина, кликнете овде
Со антихипертензивни лекови, на пример, може да има интеракции. Бидејќи со намалување на крвниот притисок, ефектот се зголемува. Следното се однесува кога консумирате помелос и истовремено земате лекови: Предходно консултирајте се со вашиот лекар.
Вака препознавате сочно помело
Помело во мрежата: Пред да излупите, овошјето треба да се измие со топла вода поради можни остатоци од пестициди. (Извор: Каролин Кремер/dpa-tmn)
За многумина, купувањето помело е игра на лотарија. Не можете да кажете однадвор дали е сочно. Не можете да го видите, но можете да го почувствувате: Кога станува збор за pomelos, најдобро е секогаш да го зграпчувате најтешкото на екранот. Бидејќи содржи сочна пулпа. Розовите сорти генерално се малку посочни.
Од аспект на одржливост, некои можеби се прашуваат зошто овошјето се продава и во фолија под мрежата. Постои едноставно објаснување за ова: Филмот се користи само за заштита од испарување.
Подготовка на помело
Како алтернатива на класичните портокал, мандарина, грејпфрут и помело, можете да консумирате помело сурово како освежителна закуска.
Овошјето можете да го користите и за подготовка на овошни салати, рафинирање на салати од лисја, украсување колачи, правење десерти и сладоледи, или можете да додадете неколку парчиња пулпа во мусли.
- Со или без сад?:Како правилно да јадете овошје од persimmon
- Паметна технологија:Со овој трик можете многу брзо да излупите манго
- Совети за подготовка на овошјето:Јадете смокви со или без кора?
Алтернативно, можете да го исцедите помело, да пиете сок или да го користите за да направите желеа или чатници.