Помфрит од морков направете алтернатива на помфрит со малку јаглени хидрати

Овој вегетаријански оброк со малку јаглени хидрати ви овозможува многу витамини и фитохемикалии на лесен начин. Помфритот од морков е идеална, здрава алтернатива на конвенционалниот помфрит направен од компир. Можете лесно да ги направите. И тогаш останува само една работа да се направи: уживајте!

состојки

  • 3 моркови
  • 3 лажици маслиново масло
  • 2 лажици течен мед
  • Малку сол и бибер
  • Малку мајчина душица

подготовка

Совршен за свесна диета: помфрит од морков

Ако навистина се чувствувате како помфрит, треба да ја проверите оваа здрава алтернатива. Бидејќи овие вкусни помфрити од морков имаат малку јаглени хидрати и не се пржат во длабок пршлен, тие се добра закуска помеѓу оброците или како прилог. Со ниските калории и високата содржина на витамини, помфритот од морков е едноставно совршен за гозба при свесна исхрана. Значи, ако обрнете внимание на здравата исхрана, вие сте во одлични раце овде и можете да пристапите без двоумење.

Друга предност на помфритот морков: ако купите моркови од регионот, тие имаат многу подобра еколошка рамнотежа отколку увезената стока од други земји. Со тоа вие не само што правите нешто добро за вашето тело, туку и за околината. Затоа, само купете вреќа полна со моркови од земјоделецот зад аголот и започнете со сечење. Значи, не можете да погрешите и на крајот помфритот од морков има уште подобар вкус. Победна ситуација за вас, земјоделецот и околината. Не може да биде подобро.

направете

Сè е во комбинација

Здравата алтернатива на нормалниот помфрит оди добро со сите видови јадења, како што се шницел или хамбургери. Ако сакате да додадете малку повеќе разновидност, можете да измешате помфрит од пашканат со моркови. Овие може да се подготват како помфрит од морков и да се вкусат исто толку вкусно со истите зачини.

Ако сакате, секако можете малку да ги модифицирате зачините и да им дадете на помфритот поинаков вкус. Малку црвен пипер, на пример, има вкус исто колку и помфритот. Или можете да го направите малку италијански и да го посипете со нотка пармезан и оригано. Супер вкусно и прекрасно медитеранско.

Патем: Помфритот од морков е исто така одличен за подготовка во Фризер или во пржење на топол воздух. Ова ви заштедува маснотии при пржење и загревање на рерната.

Загрејте ја рерната за пржени моркови: во електричен шпорет: 175 ° C/со конвекција: 150 ° C/со гас: ниво 2. Поставете плех за печење со хартија за печење и оставете ја цевката правилно да се загрее.

За вашиот крцкав помфрит од морков, прво измешајте ги маслото и медот заедно. Потоа фатете ги морковите за помфрит од морков, излупете ги, а потоа исечете ги на половина. Потоа ги исекувате на дебели ленти, така што помфритот од морков ќе добие типична форма на помфрит. Сега повторно поделете ги на третини или половини, во зависност од тоа колку ги сакате помфритите. Измешајте ја смесата со мед во помфрит од морков и оставете ја да се стрмни околу 15 минути.

Потоа печете го помфритот од морков на садот за печење во рерна 30 минути додека не биде убав и крцкав. Потоа едноставно извадете ги од цевката и ставете ги во голема чинија како нормален помфрит. Потоа зачинете ги со сол и црн пипер. Секако, можете да користите и повеќе зачини како оригано, мајчина душица или рузмарин. Едноставно зачинете ги по ваш вкус и потоа грицкајте ги со уживање.

Наш совет: Помфритот од морков е совршен за сад полн со храна со прсти. Овие можете да ги надополните со стапчиња моцарела, нормален помфрит или чипс од зеленчук. Има закуска за секој вкус

Добар апетит!

Се вклопуваат здрави

Зошто рецептот е здрав:

  • Морковот е малку калоричен - 100 гр имаат само 29 калории. Со пигментот бета-каротин, исто така наречен провитамин А, тие содржат вредна секундарна растителна супстанција. Ова е важно за видот, кожата и косата и нуди заштита од слободни радикали. Покрај тоа, морковот содржи многу растителни влакна, што ве прави сити и ви обезбедува добра функција на дебелото црево. Во Ајурведата, поголемиот дел од храната се јаде варен. Ова е најдобро и за морковот, бидејќи му помага на вашето тело подобро да ја апсорбира бета-каротенот.
  • Во Ајурведата, медот е извонредна храна за која се вели дека има лековити својства. Треба да има експекторантен ефект при настинки, да помага против кашлање и да има позитивно влијание на срцето, како и на структурата и бојата на кожата. Исто така, го стимулира варењето и метаболизмот благодарение на многуте ензими.

Како да се ослободите од калориите:

63 мин. Трчање пливање

44 мин. Пливање возење велосипед

55 мин. Велосипедизам танцување

Лукас е уредник на храна и е ентузијаст за сè што има врска со оган и пламен. Како хоби готвач, тој секогаш пробува нови работи.