Помфрит со крцкави нозе и салата од зелена салата, рецепт чекор по чекор

Помфрит со крцкави нозе и салата од зелена салата, чекор по чекор рецепт за вкусно јадење. Да, компири и крцкави нозе може да се готват во маслена бања, но исто така и во рерна.

крцкави

Состојки за рецепт помфрит со крцкави нозе и салата од зелена салата

зелена

  • СОСТОЈКИ крцкави пулпи
  • 10 пулпи
  • 2 јајца
  • 200 гр пченкарни снегулки
  • 200 гр брашно
  • Слатка Боја
  • Сол и црн пипер
  • Маслиново масло
  • СОСТОЈКА КОЛЕСЛА САЛАТ
  • 1 голема зелка
  • 1 голем морков
  • 1 грчки јогурт
  • 1 лажица јаболков оцет
  • 1 лажица шеќер
  • Сушен копра
  • 1 лажичка сол
  • ПРЕДЕН ПОТАТО СОСТОЈКИ
  • 10 големи компири
  • Лук во прав
  • Сол
  • Пипер
  • Паста од слатка пиперка
  • Маслиново масло

Како да подготвите рецепт помфрит со крцкави нозе и салата?

крцкави
нозе
крцкави
рецепт

Како да направите крцкави чинии

Ги сварив бутовите во солена вода. Јас ги исцедив и нека се изладат.

Подготвив 3 чинии, во првиот ставам брашно измешано со бибер, црвен пипер и сол, во второто ставам мелени пченкарни снегулки, го мешав и со црвен пипер и сол. Во третиот сад ги победив 2-те јајца.

Прво ги поминав низ брашното, па преку јајцето, на крај низ мелените снегулки.

Ги четкав бутовите со маслиново масло. Го ставив во рерна на 200 степени со вентилација 20 минути и ставив покрај бутовите и неколку парчиња брокула .

Ние правиме помфрит

Тенко го исеков излупениот компир, налеав малку маслиново масло, зачинет со сол, бибер, црвен пипер, лук во прав и добро измешан. Го обложив плехот со хартија за печење, ги ставав компирите во тавата и ставав 200 степени во загреаната рерна околу 30-40 минути или додека компирите не поруменат.

За салатата ставив зелка на големиот ренде, може да ја исечете и фиделитата, и морковите ги ставам на големиот ренде. Во сад ставам јогурт, сол, шеќер, сув копра, јаболков оцет и околу 100 мл вода.

Мешав и ја истурив зелката и морковот.

Јас го покрив со филм за храна и го оставив во фрижидер додека не служам.

крцкави

Рецептот и сликите и припаѓаат на Александра Читас и таа учествува на натпреварот „Големиот есенски натпревар, со загарантирани награди, без ждрепка“. Повеќе рецепти објавени од неа можете да најдете овде.

Просечната оценка дадена од жирито за овој рецепт е 9,25

Рецепти со inaина Брадеа »Рецепти» Помфрит со крцкави нозе и салата од зелена салата, рецепт чекор по чекор