Поплава од храна на крајот на годината потсетува на болест - Рецепти за храна - 2020 година

болест

Кони Рејман - Судениот ден - донирајте си време | Доминго ТВ 4 (декември 2012 година) (ноември 2020 година).

Зеле, магдонос, коријандер, колачи, сирење во посебни потсетувања

28 декември 2010 година - Повик за целата земја за виткан магдонос и коријандер е минатата година во серија предупредувања за храна и епидемии на болести пренесени од храна.

Во двете најсериозни епидемии:

  • Најмалку 89 лица во 15 држави добиле инфекции со салмонела откако јаделе контаминирани никулци од луцерка и вкусни зеле од органската фарма Tiny Greenens во Урбана, Илиноис. Многу од оние кои се разболеле пријавиле дека јадат сендвичи во рестораните на Jimими Johnон.
  • На 100 луѓе им се слоши откако јадеа пецива од слаткарницата Ролф, гурманска европска пекара во Линколнвуд, Илиноис. Различни десерти беа испорачувани на големо и препакувани од други трговци на мало. Whole Foods потсетуваше на куќи од джинджифилово и голем избор на колачи, пити и кики што првично ги правеше Ролф.

Потсетување на магдонос/коријандер - салмонела

Неодамна, во Единбург, со седиште во Тексас, Ј & Д Производ се присетуваше на кадравиот магдонос и цилинтро од марката Мала мечка. Загадувањето со салмонела е пронајдено кога производите биле тестирани во Квебек, Канада и Детроит.

Предметите беа спакувани од 30-ти ноември до 6-ти декември, а според „Асошиејтед прес“, компанијата исто така ги одбележува комеморацијата и на другите производи што тие денови се појавија преку нејзините производни линии: рукола, праз, зелка, кадрава сенф, златна репка, кеale, зелена блитва, едноставна сенф, магдонос со рамен лист, колераби, виножито блитва, нане, лист од мети, цвекло, даикон, црвена блитва, цвекло, колера и копра.

Ниту една позната болест не е поврзана со ова потсетување. J&D ветува целосна наплата за сите погодени производи.

Никулци од луцерка - салмонела

На 27 декември, ФДА ги предупреди потрошувачите да не јадат никулци од луцерка и вкусни зеле (мешавина од луцерка, ротквица и зеле од детелина) од органската фарма Tiny Greenens.

Прелиминарните резултати од истрагата ЦДЦ/ФДА поврзуваат многу болести со сендвичи од рестораните на Jimими Johnон. Околу половина од пријавените 89 случаи заклучно со 21 декември биле во Илиноис и јаделе кај Jimими Johnон. Ресторанот престана да става никулци на своите сендвичи.

Никулците беа дистрибуирани во контејнери со 4 унти и 5 фунти до пазарите на земјоделци, ресторани и намирници во Илиноис, Индијана, Ајова, Мисури и евентуално други држави на средниот запад.

Болеста на салмонелата со ист ДНК отпечаток од прст е идентификувана во Конектикат, Вашингтон, Georgiaорџија, Хаваи, Ајова, Илиноис, Индијана, Масачусетс, Мисури, Newујорк, Пенсилванија, Јужна Дакота, Тенеси, Тексас, Вирџинија и Висконсин.

продолжение

Колачи - токсин од стафилокок

На Бадник, слаткарницата Ролф во Линколнвуд, Илиноис се сети на производите направени по 1 ноември 2010 година.

Производите вклучуваат тирамису, колачи, папучари, украсени колачиња, курви, колачи и курви (вклучувајќи пити со тенџере). Бидејќи овие намирници се на големо, трговците на мало можат да ги пакуваат под различни брендови.

Храната содржи токсини произведени од Staphylococcus aureus. Труењето се случува кога овие токсини се проголтани, а не преку инфекција со стафилокок. Почетокот на болеста обично се јавува во рок од еден до шест часа по консумирањето на загадената храна. Симптомите вклучуваат гадење, повраќање, грчеви во стомакот и дијареја. Тешки случаи се ретки, но може да вклучуваат главоболка, грчеви во мускулите и промени во крвниот притисок и пулсот.

Whole Foods ги извади намирниците од полиците. Повлекувањето на Ролф вклучува претходно собрани куќи со джинджифилово продадени во Арканзас, Колорадо, Конектикат, Илиноис, Индијана, Флорида, Канзас, Луизијана, Мејн, Масачусетс, Мичиген, Минесота, Мисури, Мисури, Небраска, Newу erseyерси, Mexicoу Мексико, Newујорк. Оклахома, Рода Ајленд, Тексас, Јута и Висконсин.

Повлекувањето ги вклучува и следниве производи што ги продава Whole Foods во Илиноис, Индијана, Мичиген, Минесота, Мисури, Небраска и Висконсин:

Продаден предмет во пекара: