Портокалот Вистинско супер овошје - едноставно јадете го умно

Портокалите се вистински бомби со витамин Ц. Само една чаша сок од портокал на ден ги покрива нашите потреби за витамин Ц. Но, портокалите имаат многу повеќе.

Новите студии покажуваат дека сокот од портокал може да даде важен придонес во урамнотежената исхрана. Бидејќи многу луѓе јадат премногу малку овошје и зеленчук. Портокалите содржат многу витамин Ц. Портокалите содржат и флавоноиди и каротеноиди. Друг плус сок од портокал: Човечкото тело може да ги апсорбира здравите хранливи материи од портокалот од овошниот сок подобро отколку при конзумирање на чистото овошје.

Од каде го доби името портокалот?

Портокаловата првично беше наречена портокалова. Веројатно своето име го должи на своето кинеско потекло. „Сина“ е доцен латински збор за Кина. Значи, портокалот е „јаболкото од Кина“. Името „Портокал“ стана основано во 1753 година. Името беше инспирирано од шпанскиот збор „нарња“ или арапскиот збор „наранг“ за „горчлив портокал“. Арапите, пак, го презеле зборот од персискиот „наренг“ и санскритскиот збор „наранга“. Патем, името портокалово не потекнува од бојата на овошјето - беше токму обратно: овошјето дојде на прво место, а бојата беше именувана по него.

Како расте портокал?

Портокалот е крст помеѓу мандарина и грејпфрут. Портокалите растат на зимзелено дрво кое може да порасне и до десет метри и носи до 200 килограми овошје годишно. Белите, нежни цвеќиња од портокаловото дрво мирисаат слатко. Тие цветаат во Европа од февруари до јуни. За тоа време, цветовите од портокал не само што изгледаат убаво, туку и нивниот полен повикува на безброј пчели на опрашување. Повеќе за пчелите можете да дознаете тука:

Како е структурирана портокаловата боја?

Просечен портокал тежи околу 200 грама со својата кора. Така е структуриран портокалот:

Надворешната, восочна кожа на портокалот е безбојна.
Директно под него се наоѓа слој од ткиво во портокалова боја, во кој се наоѓаат жлездите за есенцијалните масла, кои му даваат својствен мирис на портокалот. Кога лупете, мирисот може да се почувствува многу јасно.
Под овој слој на ткиво лежи бела кожа.
Само подолу доаѓа пулпата, поделена на одделни колони одделени едни од други со тенки кожи. Во единаесетте колони има безброј пакувања со сокови завиткани во фини кожи и јадра (= семе) од портокал. Албедото, тенка бела кора помеѓу парчињата овошје, содржи особено голем број на здрави состојки.

Колку портокалите се здрави?

Постојат меѓу 50 и 80 мг витамин Ц во 100 грама пулпа од портокал.
Познато е дека витаминот Ц го поддржува имунитетниот систем и не само што спречува настинки во студената сезона.
Според препораката на Германското друштво за исхрана (ДГЕ), децата од основно училиште треба да консумираат до 85 мг витамин Ц.
Децата и возрасните можат да ја покријат референтната вредност на хранливите материи за нивниот дневен внес со само една чаша сок од портокал дневно.

Друг плус на портокалите: тие се во нив Калиум, фосфор и железо. Овие супстанции би требало да го промовираат производството на хормонот на среќата серотонин. Значи портокалите не само што се здрави, туку можат и да ве расположат.
Портокалите се овошен и вкусен. Портокалот има само околу 47 калории, 9 грама јаглехидрати и 9 грама шеќер на 100 грама. Значи, грицкањето е апсолутно добредојдено. Во споредба со другите видови овошје, содржината на шеќер во портокалите е релативно мала.

Испитајте ги важните нутритивни компоненти користејќи го примерот на овошје од портокал. Каде растат портокалите во зима? Дали портокалите можат да пливаат? Како се прави сок од портокал? Работни листови погодни за деца одговараат на овие прашања и многу повеќе. Со бројни обиди за основно училиште.