Посна храна од кисела зелка - читања и вкусови

Сад за постена од кисела зелка

Исто така ви реков дека навистина сакам кисела зелка кога го напишав рецептот за салата од кисела зелка - видете овде. Но, ми се допаѓа не само во салата, туку и варен. И ќе ти кажам една тајна.

Кога правиме сармал, ја сечкам зелка што обично се става во тенџерето под и над нив. Јас не посакувам сармал, како што тоа го правам со таа зготвена зелка.

Значи, разбирливо е дека зацврстената храна од кисела зелка е една од моите омилени, особено за време на постот. Лесно е да се направи и многу вкусно. Очигледно, неговата верзија со некое месо, шунка или колбаси е повкусна, но ве уверувам дека и онаа направена според „основниот“ рецепт е добра.

Освен тоа, тој е исто така многу здрав, нема многу калории, па затоа е совршен и за време на постот и за оние кои имаат вегански начин на живот или следат одредена диета. Служено со топла палента и врела кисела пиперка заедно, станува вкусно и пополнувачко јадење.

Како сложеност, рецептот за посна кисела зелка лесно е да се направи. И во однос на времетраењето, не можам да кажам дека одзема многу време. Јас сум, што е малку подолго за да се чека, но во спротивно, вистинската подготовка на тоа не трае долго.

---