Посна храна од модар патлиџан Рецепт посна храна од модар патлиџан

рецепт

Карактеристики

Храна од модар патлиџан Постот е вкусен рецепт, погоден за овој период. Лесно се подготвува и содржи многу зеленчук, што му дава незаборавен вкус.

патлиџан

Извор на фотографија: www.bucataras.ro

Затоа, научете како да го подготвите овој рецепт за храна од модар патлиџан

Потребни состојки

Како да се подготви посна храна од модар патлиџан

Првиот чекор при подготовка на храна од модар патлиџан е да ја измиете модар патлиџан, да ги исечете на коцки и да ги ставите во врела вода. Оставете ги да се крчкаат 5 минути. Потоа извадете ги во цедалка и оставете ги да се цедат.

Во меѓувреме, мора да ги измиете доматите и да ги испечете. Откако ќе се сварат добро излупете ги. Измијте ги и исчистете ги пиперките и ситно исечкајте ги. Исто така, кромидот мора да се исчисти и да се исецка ulулиен. Гответе го на врело масло. Кога има златна боја, додадете домати, пиперки и ситно сецкан магдонос.

Во тава намастена со малку путер или масло ставете слој од мешавина од домати, кромид, пиперки, па додадете слој модар патлиџан. Продолжете додека не завршите со компонирање. Додадете чешниња лук, ситно сецкани. Натпревар со сол и црн пипер. Додадете малку мајчина душица, па ставете го плехот во загреана рерна на 180 ° C 30 минути.

Затоа, како што можете да видите посна храна од модар патлиџан лесно се подготвува и е освежувачка и лесна храна. Покрај тоа, тоа е диетална храна, 100 гр храна од модар патлиџан содржи 75,4 калории, од кои 5,6 гр маснотии, 5,7 гр јаглехидрати, 1,2 гр протеини. Посната храна од модар патлиџан служи и топла и ладна.