Посна супа со свеж скапоцен камен; se - рецепт прашај мама

Време на подготовка

Рецепт за шарена тенка супа со свеж зеленчук.

Наскоро повторно ќе има многу калории кога на менито ќе се најдат богати деликатеси како Божиќна гуска, колачиња и украдени украси.

Затоа пред две недели решив да подготвам многу здрава и хранлива супа од зеленчук 2 последователни дена во неделата и сега можам да видам како паѓаат килограмите од прва рака.

За сите оние кои не сакаат, треба или треба да изгубат неколку килограми, супата го зајакнува имунитетот за студената и влажна сезона со свеж зеленчук.

Има многу тенки супи, ги составив моите што ги јадам за ручек и вечера.

Со цел да се прочисти телото и да се стимулира метаболизмот, важно е супата да биде убава и топла.

состојки

За 6 порции (мојот сопруг "создава" еден ден)

• 3 L зеленчук
• 5 ловорови лисја
• 1 ѓумбир клубенот
• 1 чили пиперка (користам хабанеро)
• некои стебленца на повеќегодишен (бел) целер
• 1 парче целер
• Моркови
• 1 колера
• карфиол
• Зеле од Брисел
• Праз
• магдонос
• Кинеска зелка (или друга зелка)
• боранија или мешунки од грашок
• 1 пилешки гради
• Сол, можеби и Меги

подготовка

1. Исчистете го и исечете го зеленчукот. Поделете ја карфиолот на цвеќе.
2. Додадете 3 литри вода со зеленчук.
3. Исечете коцки од пилешки гради и додајте ги со морковите, колбраби, ловоровите лисја, исчистениот ѓумбир клубенот, чили пиперката, целерот, бриселските зелки и.
4. По околу 15 минути додадете карфиол, магдонос, кинеска зелка исечена на ленти и праз (кратко време на готвење).
5. Гответе уште 8-10 минути.

Зачинете по вкус со сол, евентуално Maggi или повеќе зеленчук.

Ако не сте задоволни со тоа, можете да оставите еден Maultasche по порција во супа и да ја јадете со неа.

---