Посна торта без ПЕЧЕЕ! Вкусно, ефтино, совршено за Велигденскиот пост • Здраво
До постот е уште еден месец. Пост започнува оваа година 11 март. Овој пост, како најдолг и најстрог од долгогодишните постови пронајдени во Православната црква, е исто така познат како Пост. Прилагодлив традиции поставени со текот на времето во Црквата, за време на постот пости. Оваа торта постот не бара печење во рерна. Тој е лесен десерт, едноставен за правење, освежителен и миризлив, погоден и за деца. таму е рецепт:

состојки:
- 60 едноставни бисквити
- 2 кг круша
- 500 гр шеќер
- 4 кесички пудинг од ванила
- 1,2 л вода
- 150 гр суво грозје
- суштина на ванила
- цимет
- 100 мл рум (користев ликер од бадем)
Излупете тиква, изрендајте ја и исечете ја на мали коцки. Додадете преку водата и шеќерот што претходно ги варев. Се вари заедно додека крушите не омекнат добро, но не се кршат целосно.
Одделно растворете ги 4-те кесички пудинг во 200 ml вода (од 1, 2 l) и кога крушите се подготвени, додадете го растворениот пудинг во прав и оставете го да врие уште неколку минути со постојано мешање. Кога е подготвена, додадете суво грозје што е натопено во ликерот, додадете малку сол, ванилин и цимет.
Ставете ги бисквитите во одвојлива форма, подмачкајте ги со преостанатиот ликер откако ќе го отстраните сувото грозје и потоа ставете слој крем додека е уште врел. Тоа е она што го правиме понатаму. Конечно, мора да имаме 3 слоја бисквити и 3 слоја крем, а последниот е кремот.
Оставете да се олади, а потоа чувајте го во фрижидер неколку часа, а за тоа време бисквитите ќе омекнат доволно за да ја исечат тортата.