Посна торта со јаболка и карамела Рецепти за готвење со Лора Сава - Најдобри рецепти за

Оваа посна торта со јаболка и карамела е толку добра. Се состои од два вкусни „дела“: врв од јаболко и крем од карамела, кои можете да ги подготвите во секое време и одделно

состојки:

150 гр шеќер
400 мл вода
100 мл масло
50-100 гр мелени ореви
4 чистокрвни јаболка
1 лажичка прашок за пециво
брашно како што содржи (добив околу 8 лажици + 2 лажици скроб)

состојки крем од карамела:

чаша шеќер
500 мл вода
5 лажици исполнети со брашно
половина пакет маргарин
какао, без рум

Начин на подготовка:

Загрејте ја рерната на 180 степени C (соодветна топлина). Позадини со хартија за печење, форма со дијаметар од 24 см или маснотии со малку масло и посипете со мелени ореви или кокос.

За врвот, ставете го карамелизираниот шеќер во тава и добро измешајте.
Додадете топла вода, бидете внимателни на овој чекор, бидејќи излегува топла пареа и може да се повредите!
Кога карамелизираната вода ќе се олади, додадете ги јаболката и мелените ореви, потоа маслото, брашното (и скроб) и есенција на ванила или цимет во прав, како сакате (ставам цимет, секако! 😛)
Треба да излезе прилично густо тесто, кое или ќе го испечете, еден по еден, во 2 плех (совршен избор!)… Или ставете го целиот состав во рерна, и откако ќе се испече, исечете го.
Јас, како што можете да видите на сликите, го ставам целиот состав во форма на печење, со што добив единствен countertop… и јас дури и не го исеков (може да бидете многу инвентивни, така).
Тестот за чепкалка за заби се прави по околу. 40 минути, и ако е сè уште „влажно“, оставете уште еден час.

За кремот од карамела, карамелизирајте го шеќерот. Додадете ги 5-те лажици брашно и добро измешајте. Топла вода се додава над овој состав! Внимавајте на карамелата што може да скокне и да изгори. Потоа доведете до вриење и добро измешајте.
Оставете да се излади, па додадете маргарин на коцки, какао и вкусови.
Резултатот е прекрасен крем!

Овој крем од карамела е, без сомнение, најдобриот крем за пост што некогаш сум го пробал!
Вака ми се покажа:

Се шири кремот над јаболкото и се остава да се излади 1-2 часа. Парче со остар нож:

Ципи и Богди беа најголемите обожаватели на вкусната торта!

Рецепт преземен од Алина-Лили

Лора Сава

дробилки

Концентрирана портокалова карамела

Други вкусни рецепти за вас

Орео торта и чоколадо

Ролс со цимет за гладување

Посна торта со тиква и ореви

Постен чек со тиква

Посни мафини со банани

Земја на Торт Киндер

Точка точки, со слатко сирење и чоколадо

Торта од банана и крем од карамела

Сплит торта со банана

Торта за кафе крем

27 коментари

Здраво Лора. Денес го испробав овој рецепт, но кремот се покажа малку горчлив. Дали е нормално да се излегува така? или мора да излезе слатко? Мислам дека ставив малку премногу суштина на рум

Ја пробав оваа торта и беше одлична, дури добив и пофалби. Размислував да користам крем од зеленчук и чоколадо за домаќинство за глазура. Што велиш, би функционирало?

Вкусна торта cream крем од карамела е вкусна. Тоа е многу успешна посна торта!

Колку беше дијаметарот на фиоката? Со кој ренде треба да се дадат јаболка, мали/големи?
Благодарам.

Мислам дека е многу добро! Благодарам 😆 Добра вечер! 😍

Јас денес ја направив тортата, countertop излезе многу добро, но кремот во споредба со твојот, излезе потешко, не е како оној што го видов на сликите, не „тече“ на countertop како тебе. Дали лажиците брашно ги ставивте премногу полни? Како и да е, сега е во фрижидер и со нетрпение очекувам да видам како има вкус. Writeе ти пишам, кажи ти

Јас ја направив и тортата, но треба да знаете дека мојот countertop не излезе многу добро (излезе малку тенок чаршав); а кремот не прецизираше колку какао да се стави; особено за почетници.

Чекаме одговор на последните 2 објави. Лора не те кара, но и јас би сакала да ја направам оваа торта. Честитки за блогот. Поздрав Фалини.

Не видов колку прашок за пециво или амонијак ставивте и кога, можете да ми помогнете?

Да ... изгледа неверојатно добро и мразам што завршив да ја гледам оваа торта само кога тргнав на диета:))

Само да речеме дека имам изговор, тоа е пост и мора да јадеме нешто слатко: Д.

Но:( не ми е многу јасно ниту кои се чекорите, би бил многу благодарен ако ми кажете: D

Направив и торта со јаболко и гриз и е апсолутно вкусна.
Јас би сакал да го направам овој со карамел, но јас, искрено, не разбирам ништо… Велите дека се прават јаболко и крем од карамел, всушност (идеално велите) се прават 2 горни листови меѓу кои што ставате? Гледам карамелата е на врвот. Тогаш гледам дека направивте еден единствен countertop кој изгледа дека не е пресечен на два дела и ако се исече што ќе се стави помеѓу?
Искрено, се надевам дека не ти пречи, но навистина не можам да сфатам… И јас сакам да го сторам тоа многу.

Драги мои Хелени, колку ми е драго што сум на твојата празнична трпеза. 🙂 (една година помина толку брзо.)
Ви благодарам за сликите, со големо задоволство ги погледнав вашите кутриња, кои секој ден стануваат сè поубави! 😉
Struggleе се борам да ти напишам нешто по пошта (страшен сум со времето, повторно)
Големи и слатки бакнежи за вас и вашите убавини.

Вики, убава си. 🙂
Ви благодарам многу што размислувавте за мене!
Themе ги земам штом можам

Санијесултан, може ли да кажам дека твоето е исто?! 🙂
Полн со вкус! 😉
Ви благодариме за вашите kindубезни зборови и се надевам дека наскоро повторно ќе ве имаме тука! 🙂

Вера душо, хвала лепо за све. 🙂

Драг Нико, јас разбирам совршено што зборуваш, затоа што знам колку е нездрав маргаринот…
За среќа, не го злоупотребувам, воопшто, кога подготвувам храна (и слатки) и само кога некој рецепт го бара тоа, јас го користам
Што се однесува до маслото, што да ти кажам?! … Како да не би ве советувал да го сторите тоа, затоа што се плашам (запирка) дека нема да се вметне во кремот како што треба
Можеби само ако додадете мала количина на масло, доволно за да го направите кремот „пенлив“
Ако ја испробате оваа опција, известете ме, curубопитен сум како излезе:)))
Многу бакнежи.

Јас ја направив тортата денес и се покажа одлично! И бидејќи не допирам ниту маргарин, користев кокосово млеко од Рапунзел, кое претходно го чував во тегла во фрижидер. Кокосово млеко му дава кисел и егзотичен вкус.

Ала, мило ми е што тортата ти е привлечна! 🙂
… Како и дека толку добро интуиравте колку е успешна комбинацијата со крем од карамела! 😉
Едвај чекам да пробам друга, сепак посна, но малку во друга формула, што значи врв од какао + крем од праска
Се надевам дека и тој ќе ти намигне!:))

Чау, манијак-готвач. 😛
Повелете и ви благодарам многу за убавите благодарници и за моето присуство во вашиот блогрол
Те ставам и на мојот список… па отсега те гледам! 😛

Дали сфаќаш дека го подготвувам за роденденот на Габи?:))) Ти ме спаси! Многу бакнежи!

Лора, имаш неколку награди на мојот блог, чекам да ги земеш.

КРЕМИРАЈТЕ КАРАМЕЛ МНОГУ УБАВА ВАША СТРАНИЦА СО BEЕБЕСНИ

Во мојот блог вкусен за деца, ви давам некоја награда, ако не ја земате.
Многу убава пита!
Каква казна!

Имав и рецепт за countertop со рендани јаболка за пост, но вашата верзија е многу подобрена и мислам дека е вкусна. Но, дали можам да го заменам маргаринот во масло со крем од карамела? Не јадеме маргарин неколку години.

Изгледа многу убаво! Мислам дека е одлична комбинација со крем од карамела. Честитки !