Посни рецепти - Рецепти од Тео; s Кујна
Идејата не е да се гордееме со фактот дека постиме, ниту да бидеме жртви на фактот дека не можеме да јадеме „слатко“, туку пред сè да се обидеме да бидеме подобри како луѓе. Јас сум католик и затоа некои рецепти за постење содржат и млечни производи, само без месо. Општо, во постот мора да се воздржиме од она во што уживаме. Како и да е, ние сме вегетаријанци, јасно е дека тоа нема да влијае на кој било начин за да не јадеме месо 6 недели.
Но, мислев дека ќе ставам посни рецепти што ги готвиме особено во среда и петок.
Златниот компир е едно од нашите омилени прилози. Може да ги послужите со парчиња соја или салата од каков било вид. Секако, многу добро одам со рибите во деновите на ослободување.
Друга омилена храна за време на постот и не само што е зеленчук од провансал во рерна. Всушност, така што периодот на пост не создава нерамнотежа во организмот (што може да доведе до намалување на општиот имунитет), добро е да се јаде што повеќе зеленчук од секаков вид, и помалку леб, тестенини или компири.
Куп печурки со ориз… кој не го познава и кој не го сака? Можете да користите било каков вид на печурки, од свежа до конзервирана, или дива, кисела или замрзната.
Исто така во категоријата „посна храна заснована на ориз и зеленчук“, не можев да не препорачам пролетно рижото, кое е многу лесно за готвење и е многу здрава храна.
Последниот пост рецепт што ви го предлагам денес е десерт, соодветно кнедли со џем од слива. Рецепт што, се разбира, го наследив од Буни Сиа и кој никогаш не пропаѓа. Можете исто така да користите друг вид џем или дури и овошје од сите видови, свежи или од компот.
Среќно, ќе се слушнеме утре со рецептот за печена карфиол. Дотогаш, не заборавајте да ја погледнете страницата на Фејсбук, каде што ќе имаме нов натпревар што е можно поскоро.