Пост (38) Исхрана за хиперурикемија и гихт - медицина од манастирско светско наследство
Ахилеја милефолиум - обичен равнец 4.jpg
Adonis vernalis - Adonisroeschen 1.jpg
Agrostemma githago - Пченкарно тркало 1.jpg
Agrostemma githago - Пченкарно тркало 2.jpg
Alcea rosea - Hollyhock 1.jpg
Алое вера - Курасао-Алое 1.jpg
Anthemis altissima 1.jpg
Anthemis tinctoria - Фоербер-Камил 2.jpg
Aquilegia vulgaris - Колумбина 2.jpg
Aquilegia vulgaris - Колумбина 3.jpg
Arachis hypogaea - кикирики 2.jpg
Атропа Бела-дона - Смртоносен ноќносен 7.jpg
Brassica oleracea ssp. capitata var.capitata f. rubra - црвена зелка 1.jpg
Calendula officinalis - градинарски невен 4.jpg
Centaurea cyanus - Цветно цвеќе 1.jpg
Centaurea cyanus - Цветно цвеќе 2.jpg
Centaurium erythraea - оригинален Centaury 3.jpg
Cerinthe minor - Мал цвет од восок 1.jpg
Chamomilla recutita - вистинска камилица 3.jpg
Cichorium intybus ssp. sativus var. foliosum - Цикорија 1.jpg
Cistus ladanifer - Lacquer Rockrose 1.jpg
Лимон од цитрус - лимон 1.jpg
Лимон од цитрус - лимон 2.jpg
Кафе арабика - грмушка за кафе 1.jpg
Кониум макулатум - забележан Hemlock 5.jpg
Convallaria majalis - Maigloeckchen 1.jpg
Convallaria majalis - Maigloeckchen 3.jpg
Coriandrum sativum - коријандер 2.jpg
Corydalis bulbosa - Hollow Larksporn 1.jpg
Crataegus laevigata - Два камшикуван глог 1.jpg
Cydonia oblonga var. Maliformis - форма на јаболко дуња 2.jpg
Datura metel - арапско трно јаболко 2.jpg
Dianthus carthusianorum - каранфилче Картаеузер 1.jpg
Dicentra spectabilis - солзно срце 1.jpg
Echinaceae purpurea - Црвен конусен цвет 1.jpg
Equisetum palustre - Marsh Horsetail 1.jpg
Euonymus europaeus - Pfaffenhuetchen 1.jpg
Euphorbia serrata - Пилена млечна трева 1.jpg
Fragaria vesca - Шумска јагода 2.jpg
Frangula alnus - Buckthorn 1.jpg
Frangula alnus - Buckthorn 2.jpg
Galium odoratum - Woodruff 1.jpg
Galium odoratum - Woodruff 2.jpg
Galium verum - Real Bedstraw 2.jpg
Gaultheria procumbens - Wintergreen 1.jpg
Гераниум сангвинеум - Крвна магацинка 1.jpg
Гинко билоба - Гинко 1.jpg
Grindelia robusta 1.jpg
Grindelia robusta - билка Grindel 2.jpg
Helichrysum arenarium - цвет од слама од песок 1.jpg
Helichrysum arenarium - цвет од слама од песок 2.jpg
Helichrysum arenarium - цвет од слама од песок 3.jpg
Helleborus viridis - Зелен hellebore 1.jpg
Heracleum sphondylium - Wiesenbaerenclau 1.jpg
Hieracium aurantiacum - портокалово-црвена ајдучка трева 1.jpg
Hieracium lanatum - волнена ајдучка трева 1.jpg
Hippophae rhamnoides - Sea Buckthorn 1.jpg
Humulus lupulus - хме 1.jpg
Juglans regia - Вистински орев 2.jpg
Laurus nobilis - Лорел 1.jpg
Leucanthemum vulgare - Маргерит 1.jpg
Lysimachia nummularia - Пениворт 1.jpg
Melissa officinalis - Мелиса 4.jpg
Мента акватика - нане од поток 1.jpg
Mentha piperita - вистинска пеперминт 1.jpg
Mentha piperita - вистинска пеперминт 8.jpg
Нимфеја - воден крин 2.jpg
Paeonia officinalis - Божур 2.jpg
Prunus dulcis - Бадемово дрво 1.jpg
Pulmonaria officinalis - бели дробови 1.jpg
Pulsatilla vulgaris - Pasque Flower 1.jpg
Punica granatum - калинка 1.jpg
Ranunculus acris - Остра масивка 1.jpg
Rauvolfia serpentina - корен од индиска змија 1.jpg
Rauvolfia serpentina - корен од индиска змија 2.jpg
Rubus fruticosus - Blackberry 1.jpg
Ruta graveolens - Rue 3.jpg
Salvia officinalis - вистински мудрец 1.jpg
Sempervivum tectorum - корен на покривот 1.jpg
Силен коронарија - Круна светло каранфилче 1.jpg
Silybum marianum - млечен трн 2.jpg
Silybum marianum - млечен трн 4.jpg
Silybum marianum - млечен трн 5.jpg
Solanum melongena - модри патлиџани 2.jpg
Tagetes patula - невен 1.jpg
Tanacetum cinerariifolium - далматински цвет од инсекти 1.jpg
Теоброма какао - какао 1.jpg
Tropaeolum majus - Голем настурциум 1.jpg
Tropaeolum majus - Голем настурциум 2.jpg
Роза centifolia - цент фолија зелка се зголеми 1.jpg
Пост (38): Диета за хиперурикемија и гихт
Неисхранетоста и прејадувањето се широко распространети во западните индустријализирани земји, што често се манифестира во хиперурикемија, гихт и камења во урична киселина со соодветна предиспозиција. Главните причини за ова се прекумерна тежина, диета богата со пурин и злоупотреба на алкохол. Значи, и покрај опциите за лекови, промената во исхраната мора да биде дел од секоја успешна терапија. Хиперурикемија е десет пати почеста кај мажите отколку кај жените.
Хиперурикемија е зголемување на нивото на урична киселина и се смета за претходник на гихт. Во девет од десет случаи може да се пронајде во вродено нарушување на метаболизмот на урична киселина, обично нарушување на секреција на тубуларна урична киселина. Најважните причини за оваа примарна хиперурикемија вклучуваат хиперкалорична диета, прекумерна потрошувачка на производи од месо и колбаси, злоупотреба на алкохол и недостаток на физичка активност. Секундарната хиперурикемија, од друга страна, може да има различни причини, вклучително и зголемено формирање на урична киселина (на пример, поради голем внес на пурин или дебелина), како и бубрежна инсуфициенција, дијабетес мелитус или артериска хипертензија.
Порано или подоцна, хиперурикемијата скоро секогаш резултира со напади на гихт со болно воспаление на зглобовите. Обично влијае на метатарзофалангеалниот зглоб на големиот палец, зглобовите на глуждот, метакарпофалангеалниот зглоб на палецот, зглобовите на прстите, зглобовите на коленото, зглобовите на зглобот, рамото или 'рбетот.
Пурините се метаболизираат во урична киселина во организмот. Во просек, внесуваме околу 300 милиграми диетални пурини секој ден. Следното правило за палење се однесува на месото: колку е поголема содржината на маснотии, толку е помала содржината на пурин. Спарат, сардини од масло, пастрмка и туна содржат многу пурини, но пушената јагула, плашица и штука се релативно ниски. Готвењето, печењето и скарата генерално ја намалуваат содржината на пурин, но пушените јадења имаат повеќе пурини по единица тежина поради губење на вода.
Исхраната богата со протеини предизвикува зголемување на излачувањето на урична киселина и со тоа нема хиперурикемија сама по себе. Диета со многу маснотии промовира формирање на кетокиселини, што пак ја зголемува екскрецијата
инхибираат урична киселина.
Алкохолот промовира хиперурикемија на различни начини: Промовира производство на урична киселина во црниот дроб и ја намалува екскрецијата на урична киселина преку бубрезите. За време на постот, може да се појави кетоацидоза предизвикана од алкохол, како резултат на високи нивоа на кетонски тела во крвта. Исто така, зголемената потрошувачка на алкохол може да предизвика хиперлактацидемија (закиселување на крвта), а тоа може да доведе до хиперурикемија. Исто така, мора да се земе предвид содржината на пурин во алкохолни пијалоци. Поради содржината на квасец, пивото е особено богато со пурини, а тоа важи и за безалкохолните пива.
Кафе, какао и чај може да се конзумираат и во присуство на хиперурикемија. Диеталната кола и соковите направени од морско млеко, домати и моркови исто така се карактеризираат со ниска содржина на урична киселина.
Традиционалните диетални упатства за хиперурикемија и гихт (со два до три грама урична киселина неделно) се тешки за контрола поради денешниот начин на живот. Како и да е, серумската концентрација на урична киселина може да се намали само со строго диета со малку пурини.
Долгорочно намалување на телесната тежина, поголема физичка активност, намалување на храна богата со пурини и намалување на потрошувачката на алкохол се сметаат за повеќе ветувачки. Ако сте дебели во исто време, треба да се концентрирате на намалување на телесната тежина.
Дневно внесување на два до три литри вода е од суштинско значење за терапија и профилакса на камења од урична киселина. Неутрализација на урината може да вклучува може да се постигне преку потрошувачка на компири, колачи, сокови од агруми и алкална минерална вода. Мешавини на натриум-калиум-цитрат се друга опција.
Со камења од калциум оксалат, спанаќ, швајцарска блитва, караница, цвекло, глуварче, ореви, бадеми, кикирики, какао и чоколадо треба да се избегнуваат бидејќи се богати со оксална киселина. Со камења од калциум фосфат, од друга страна, треба да се избегнуваат агруми, но и зачувани овошни сокови, особено сок од портокал. Сок од јаболко, сок од малина, сок од грозје, кафе, црн чај, какао и билни чаеви се погодни за двете групи без ефект на pH.